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La città
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Gli italiani amano definire Bologna come la città dotta, grassa e rossa. Il soprannome di dotta deriva dal fatto che ospita l’università più vecchia del mondo (1088). Il soprannome grassa allude alla cucina bolognese, con le tagliatelle e i tortellini. Il soprannome rosso è legato infine al colore delle case e alla tradizione politica dell’amministrazione comunale.Bologna è anche una città di portici, che si estendono per quasi 40 km nel centro città e della torre Garisenda, l’unica vera torre pendente in Italia (la torre pendente di Pisa è in realtà un campanile). Come città studentesca e come simbolo del buon vivere, Bologna è rinomata per l’efficienza dei servizi e per il carattere socievole della popolazione, invidiato in un certo senso per la voglia di vivere.Inizialmente insediamento etrusco, Bologna diventò presto una città romana (Bononia). Nel periodo medievale diventò un comune indipendente che raggiunse il culmine del proprio potere nel 13° secolo. Nonostante il controllo dello Stato papale nel 16° secolo, la città ha continuato a mantenere l’autonomia legale e politica. Il centro città è uno dei migliori conservati in tutta Europa ed è disseminato di bellissimi palazzi e chiese straripanti di opere artistiche che testimoniano l’importanza culturale della città nel corso dei secoli.