Bruges

Nella famosissima piazzetta dell’Eiermarkt, nota a tutti coloro che amano bersi una birra, questo pacifico caffè si fa subito notare. Bar des Amis è stato tirato su come comanda la tradizione, con tanto di sgabelli di legno, un robusto bancone da… finirci sotto e una bella atmosfera che fa venir voglia di tornare.

Nel Bauhaus, «Youth Hostel», «Budget Hotel», caffè, ristorante e un vero simbolo per i turisti che viaggiano con lo zaino in spalla, si riuniscono gli amanti dei viaggi e dell’avventura. L’atmosfera giusta quindi è contagiosa. Al bar si incontrano abitanti di Bruges e stranieri e in certi momenti si fraternizza con grande affetto.

Un accogliente wine bar seppur dall’arredo sobrio dove, dopo aver ricevuto un’esperta consulenza, potrete optare per un bicchiere di vino o perché no per una cassa. In questa enoteca non solo è possibile degustare vini rinomati e promettenti novità, ma potrete anche fare delle scorte di questo nettare divino. Chiunque riesca ad ottenere un posto privilegiato accanto alla finestra, potrà godersi il via vai.

Un vero paradiso per i fan della birra! Gli abitanti di Bruges e i turisti si ritrovano al bancone e fanno amicizia mentre assaporano una delle 300 birre belghe. Non per nulla il locale è stato eletto come una delle 20 migliori birrerie del mondo!

Un tempo un cinema, oggi un punto d’incontro per abitanti di Bruges e turisti con lo zaino. La musica dal vivo è la norma e non parliamo neppure dell’ happy hour. E se non bastasse ancora, potete anche giocare a biliardo.

Anche il Concertgebouw, il luogo ideale per cogliere al volo l’occasione di andare a vedere concerti, rappresentazioni teatrali o balletti, ha un bel citybar. Ideale per chi desidera prendere un caffè di giorno oppure ha voglia di bere un bicchiere di vino la sera.

Huis Craenenburg regna già da secoli sul Markt di Bruges. È da qui che Margherita di York seguiva i giochi equestri e Massimiliano d’Austria vi venne fatto prigioniero. Oggi vi potete gustare, in una scenografia fiamminga autentica, una cosetta da bere o da mangiare.

In una delle strade più alla moda di Bruges troverete Cuvee, Bar à Vin Naturel. Nato come negozio, in seguito è divenuto un bar dal concetto semplice: gustare una selezione di 15 vini naturali all’interno di un ambiente informale, eventualmente accompagnati da qualche tapas, da un pezzo di formaggio o da qualche prodotto di salumeria. Potrete anche gustare piccoli piatti, come un’insalata calda di patate dolci e guance di manzo o gamberi e purea di patate con latticello e uovo in camicia. Venite qui a rilassarvi e a scoprire dove gli abitanti di Bruges amano trascorrere il loro tempo libero.

La versione di Bruges di un Grand Café. Al mattino ci si beve un caffè, al pomeriggio si mangia una goloso dessert nel grazioso e protetto cortile interno per poi terminare la cena la sera con alcuni cocktail.

Questo bistro dall’anima blues si trova ai margini della città. Seduti nella grande terrazza esterna potete controllare tutti quelli che entrano a Bruges. Adatto sia per un pomeriggio divertente, sia per una serata di svago.

È un classico ed è il caffè abituale di moltissimi abitanti di Bruges. L’Estaminet è famosissimo per i suoi interni autentici, i suoi deliziosi snack e le birre spillate con maestria. A volte si mettono da parte i tavolini e ci si mette a ballare fino a tarda notte.

La moda del momento a Bruges si chiama Groot Vlaenderen, un magnifico ed elegantissimo cocktail bar dove ogni cocktail è preparato a regola d’arte proprio sotto i vostri occhi. Una tappa obbligata!

Tutte le piccole terrazze di Bruges sono molto frequentate, ma quella di ’t Klein Venetië porta la corona davvero con grande grazia. Perché qui si può approfittare di una posizione privilegiata. Con una vista indisturbata sul Rozenhoedkaai e con il piacere del sole.

La nuova caffetteria è impregnata di antico fascino. Un paradiso per chi ama caffè, cappuccino, espresso e latte, ma anche per gli amanti del tè non manca la scelta. I più golosi ordinano un latte e cioccolato bianco, i trendsetter si mantengono su una crema caffè ghiacciata ed i più goderecci referiscono un bicchiere di cava.

Chi vuole godersi il sole il più a lungo possibile, si spinga fino a Punta Est e si metta comodo all’angolo del Predikherenrei alla luce del sole che tramonta. Indubbiamente uno dei luoghi segreti meglio preservati della città.

In un quartiere tranquillo, molto lontano dal chiacchiericcio dei turisti, trovate 't Risico, un’osteria di quartiere autentica, dove la gente continua a riunirsi per parlare delle ultime novità. Ma non preoccupatevi, anche i non residenti sono ben accolti.

Questo bar da tapas dall’aria un po’ blues serve, oltre a birre spillate a regola d’arte, anche delle tapas ripiene. È logico quindi che il bancone sia continuamente affollato di abitanti di Bruges che praticamente fanno un salto qui tutti i giorni.

In questo microscopico ma simpaticissimo wine bar Noëlla serve vini eccellenti fornendo nello stesso tempo le spiegazioni del caso. La domenica si festeggia Lazy Sunday e si possono gustare spettacoli jazz dal vivo in un’atmosfera rilassata.

Nel ’t Zwart Huis, un monumento protetto che risale al 1482, si possono prendere due piccioni con una fava. Al primo piano mettete i piedi sotto il tavolo, un piano più in basso si servono cocktail a voluntà. Un posto che fa strabuzzare gli occhi.