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Fotografia di: Jez Timms/unsplash
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La Despensa
La guida è stata aggiornata:Vini internazionalmente famosi, formaggi prelibati, peculiari qualità di miele, la pasticceria più tradizionale e, infine, prodotti profondamente radicati nella cultura di Tenerife come il gofio, il mojo e le patate di colore sono solo un esempio dell’originalità e della varietà di prodotti della nostra terra che Lei potrà trovare in La Despensa.
Informazioni utili
- Indirizzo: C/ Puerto Escondido, 5. 6ª A, Santa Cruz De Tenerife
- Sito Web: www.productosdetenerife.com
- Telefono: +34 922 53 10 13
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I mercati tradizionali occupano quasi ogni angolo dell'isola, offrendo strepitosi e freschissimi prodotti locali e servendo anche come luoghi di ritrovo dove avrai modo di incontrare gente del posto sempre pronta a fare due chiacchiere o darti consigli!
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Baratillo Los Verdes
Baratillo Los Verdes è un’impresa leader in creazione, gestione, direzione e promozione di mercati e mercatini. La sua eccellenza nel settore viene provata dal gran numero di contratti sottoscritti con le autorità locali e i promoter commerciali. Nei mercati di Baratillos Los Verdes potrai trovare un’estesa gamma di prodotti come artigianato, antiquariato, tessuti, piccoli ornamenti ecc..
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El Corte Inglés
Punto di riferimento nella distribuzione spagnola, EL CORTE INGLÉS è la terza più importante azienda di Grandi Magazzini al mondo. Offre sia agli abitanti di Santa Cruz che ai turisti un’ampia gamma di prodotti, potrete infatti scegliere fra le migliori firme di moda, gioielli, orologi, calzature, libri, accessori e gastronomia.
Qui si danno appuntamento le più conosciute griffe internazionali come Ralph Lauren, Carolina Herrera, Hackett, Armani Collezione, Escada Sport, Burberry, Dior e molte altre!
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Empresa Insular de Artesanía
L’Azienda Insulare d’Artigianato dispone di sette punti vendita per i suoi prodotti, ed è considerata la genuina esponente del meglio in arte fatta a mano dell’Isola: tessuti, ricami, vasi, sculture in legno, ceramica creativa... Il distintivo Artenerife garantisce l’origine artigianale di tutti gli articoli che possiedono il certificato di qualità di AENOR. Rifiuta le imitazioni e visita uno dei negozi di Artenerife che si trovano a Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, Las Américas, Playa de las Vistas (Los Cristianos) e La Orotava.
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Gofio La Molineta
Gofio La Molineta la Estrella de Oro, un mulino a vento tradizionale che risale al 1866, si occupa della lavorazione di un tipico prodotto locale a base di cereali: il gofio.
L’edificio era inizialmente situato alla periferia della città de La Laguna, circondato da estesi campi coltivati a cereali. Oggi, in seguito all’importante crescita urbanistica, il mulino si trova praticamente in pieno centro. Alla guida dell’azienda, la quarta generazione di mugnai.
Il gofio, utilizzato principalmente nella prima colazione e in alcuni piatti della gastronomia canaria, può essere di diversi tipi: quello classico a base di grano, oppure di ceci, ai sette cereali, una varietà speciale per bambini!
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Aurum 1000
Azienda tedesca fondata dal Maestro Orafo Peter Krahn. Profondamente influenzato dalla cultura e dalla natura delle Canarie, nel 1976 decide di trasferirsi al sud di Tenerife. AURUM1000 si caratterizza per i suoi gioielli in oro fino dal design impeccabile, realizzati con materiali speciali (oro, platino, diamanti e lava) in modo artigianale, seguendo tecniche tradizionali. Opere in cui le forme e le superfici trasmettono forza, in cui ogni pezzo – unico e irripetibile – mantiene inalterata nel tempo l’originalità del suo processo di creazione, una traccia sempre palpabile e visibile.
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Buenum
Gli amanti delle salse canarie possono finalmente portarsele a casa. Buenum offre salse tradizionali, preparate artigianalmente, che racchiudono tutto il sapore dell’autentica cucina canaria di una volta. Questa azienda, radicata nel nord dell’isola di Tenerife, vanta una lunga esperienza nel settore enogastronomico, tramandata di generazione in generazione.
Buenum, seguendo le ricette della nonna, ha creato una linea di salse del tutto innovativa: sette gusti diversi, tutti senza coloranti né conservanti, a base di olio d’oliva.
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Islenio
Islenio è un raffinato negozio situato in pieno centro a Santa Cruz, nella Plaza de la Candelaria. Offre una vasta gamma di prodotti delle Isole Canarie, frutto di una selezione attenta e accurata.
L’arredamento, ispirato a motivi tipici tradizionali, contribuisce a far sentire a loro agio i clienti in questo viaggio attraverso la gastronomia e la cultura delle Isole Canarie. A vini, liquori, sigari, formaggi, intingoli e marmellate si affiancano cosmetici, libri, musica e artigianato.
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La Despensa
Vini internazionalmente famosi, formaggi prelibati, peculiari qualità di miele, la pasticceria più tradizionale e, infine, prodotti profondamente radicati nella cultura di Tenerife come il gofio, il mojo e le patate di colore sono solo un esempio dell’originalità e della varietà di prodotti della nostra terra che Lei potrà trovare in La Despensa.
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