Lima

Faites une pause dans vos visites et venez passer un moment au calme dans cet agréable café entouré de nature où les délicieux plats vous donneront de l'énergie pour vos prochaines découvertes. Les bols d’açaï, les smoothies, les salades et les sandwichs équilibrés élaborés à partir de pain artisanal constituent le menu, ainsi que des plats végétariens, végétaliens et sans gluten. Gagnez un cappuccino gratuit en réalisant un cœur en origami et ne repartez pas sans avoir goûté au célèbre milkshake au lucuma.

L'art de faire du pain est poussé au niveau supérieur dans cette boulangerie branchée, faisant également office de café, située dans le district de Miraflores. De délicieuses pâtisseries, du café biologique, du thé, de la bière artisanale, du vin et des jus de fruits rafraîchissants y sont servis, mais la star de la maison est sans aucun doute le pain au levain artisanal, fabriqué sans levure. Venez y faire une pause en choisissant parmi la grande sélection de sandwiches et de cafés et découvrez par vous-même pourquoi El Pan De La Chola est devenu un emblème des cafés de Lima.

Depuis plus de 35 ans, la boulangerie Carmelitas propose une grande variété de produits, pour le plus grand plaisir des habitants de Miraflores . Des baguettes, considérées comme les meilleures de Lima, aux empanadas et aux jus de fruits, chaque plat du menu est aussi beau que bon. Goûtez au chicharrón, le plat préféré des Liméniens, composé de porc grillé aux oignons, de patate douce et de sauce piquante faite maison, le tout servi sur du pain artisanal croustillant. Pensez à prendre des espèces car cette boulangerie n'accepte pas la carte.

Rien ne vaut une bonne crème glacée par une journée d'été, non? Encore mieux si elles sont préparées chaque jour avec des ingrédients naturels. C'est la recette du succès derrière Crem dela Crem, un glacier très prisé situé sur la Plaza de Armas à Barranco. Quel que soit le parfum que vous choisissez, chaque option est un bon choix. Des gâteaux, des milkshakes et du café sont également au menu.