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Alice Springs, ou « Alice », se trouve au cœur de l'Australie et est officieusement considérée comme la capitale de l'Outback. Alors qu'elle était considérée comme un « centre mort » à l'époque coloniale, en raison des paysages arides environnants, les habitants et les visiteurs reconnaissent aujourd'hui l'importance physique et spirituelle du centre de l'Australie. Elle est bel et bien vivante grâce aux traditions aborigènes et aux sites sacrés, grâce à une culture artistique locale dynamique riche d'une histoire pionnière fascinante, et grâce à ses incroyables paysages.

La Tasmanie est une île située au bout du monde. Assez petite pour permettre des déplacements faciles, mais suffisamment grande pour offrir une variété de paysages et d'opportunités d'exploration. En une journée, vous pouvez vous réveiller dans l'air le plus pur du monde, entendre des récits sur la vie des anciens détenus, partir en croisière le long des falaises, déguster du whisky aux portes des distilleries et savourer des plats cuisinés avec des ingrédients locaux. En Tasmanie, tout devient possible.