Miami, Florida - Restaurants

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Miami, Florida

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Amérique du Nord États-Unis Miami, Florida Restaurants

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Restaurants Le guide a été mis à jour: 2024-02-25

Comme ses habitants, la cuisine de Miami est une fusion de saveurs. Fortement influencés par le mélange ethnique de la ville et son positionnement au bord de l'océan Atlantique, des chefs créatifs ont mêlé les fruits de mer de Miami à des saveurs asiatiques, caribéennes, européennes et sud-américaines. Le résultat est un éventail quasi-infini de saveurs, allant de chefs de renommée mondiale et leurs expériences de fusion à des maisons familiales servant des spécialités du monde entier. Et on ne peut pas quitter la ville avant d'avoir goûté au dessert local, délicieusement rafraîchissant : la tarte au citron vert.

Cvi.Che 105

Cvi.Che 105

Cvi.Che 105 est un restaurant péruvien primé avec plusieurs établissements à Miami, connu pour sa large sélection de ceviches inventifs et frais ainsi que d'autres plats traditionnels. Qu'il s'agisse de nourriture, d'ambiance ou encore de service, le Cvi.Che 105 est un pari gagnant.

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Andiamo! Brick Oven Pizza

Andiamo! Brick Oven Pizza

Pizzeria populaire servant une belle variété de tartes à pâte fine cuites dans un four en brique ainsi que des salades, des sandwichs paninis et des pâtes, ainsi qu'une carte complète de bières et de vins. Ces mets sont servis dans un espace industriel réaffecté, autrefois magasin de pneus.

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Taquiza

Taquiza

Taquiza est une authentique taqueria mexicaine proposant une gamme de tacos, y compris des tacos sans gluten, ainsi que d'autres friandises mexicaines... Avec en plus une sélection alternée de bières artisanales, de margaritas faites maison, de tequila et bien plus encore, le tout dans un endroit élégant et décontracté juste en face du sentier de plage.

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Mandolin Aegean Bistro

Mandolin Aegean Bistro

Installé dans un bungalow reconverti des années 1940, le Mandolin Aegean Bistro est un charmant restaurant plein de caractère et chargé d'histoire, spécialisé dans la cuisine grecque et turque de la côte égéenne. Il propose une gamme de plats délicieux tels que du poisson fraîchement grillé, de l'ali nazik, du köfte et du manti.

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Carpaccio Restaurant

Carpaccio Restaurant

Situé parmi les boutiques de Bal Harbour, ce restaurant italien populaire sert, comme son nom l'indique, différentes variétés de carpaccio à base de veau, de gibier, de saumon ou de thon. Avec d'autres plats traditionnels tels que des calamars, du bar, des pizzas et des pâtes, cet établissement satisfait toutes les attentes et tous les goûts en matière de cuisine italienne authentique.

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Joe's Stone Crab

Joe's Stone Crab

D'octobre à mai, Joe's Stone Crab attire les foules pour ses délicieux plats de fruits de mer, ses crabes exquis et sa succulente tarte au citron vert, entre autres. Et si trouver une table lors d'une nuit de forte affluence peut prendre un certain temps, l'attente en vaut vraiment la peine.

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Smith & Wollensky

Smith & Wollensky

Situé à l'extrémité sud de Miami Beach, ce steakhouse propose un trio gagnant : un emplacement exceptionnel, une vue imprenable sur l'océan et une cuisine hors pair. Leur menu propose une sélection de steaks de première qualité vieillis à sec, de fruits de mer et de vins.

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Tony Chan’s Water Club

Tony Chan’s Water Club

Situé au sein du luxueux DoubleTree by Hilton Grand Hotel, le Tony Chan's Water Club est un restaurant chinois haut de gamme reconnu pour son délicieux canard de Pékin. Les convives peuvent suivre l'ensemble du processus de préparation dans la cuisine ouverte ou admirer la vue panoramique à couper le souffle sur la baie de Biscayne.

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Matador Room

Matador Room

Matador Room est le restaurant par excellence de Miami, où la fusion de la cuisine espagnole, caribéenne et latino-américaine associée à une sélection de vins large et variée ne manquera pas de vous épater. Situé directement sur la plage, avec un intérieur luxueux et élégant, vous aurez du mal à chasser ce restaurant de votre esprit. Profitez de leur salle à manger intérieure, de leur terrasse ou bien de leur bar.

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Michael's Genuine

Michael's Genuine

Mettant l'accent sur les ingrédients locaux et bio, ce restaurant propose une cuisine néo-américaine sophistiquée. Les plats sont classés comme petits, moyens ou grands, ce qui permet aux clients de mélanger et d'assortir différents goûts afin de découvrir ce que le restaurant a de meilleur.

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Zuma

Zuma

Zuma est un restaurant de renommée internationale qui a transmis sa passion de la cuisine japonaise moderne à travers le monde entier. Implantée dans les grandes villes des quatre coins du globe, ce restaurant a acquis une réputation mondiale. Le menu propose une variété de plats à partager, des sushis et d'autres spécialités japonaises dans un cadre élégant et minimaliste surplombant le fleuve Miami.

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Truluck's

Truluck's

Dégustez des crabes frais de Floride, provenant de la pêche du restaurant, dans cette maison de fruits de mer, de steaks et de crabes. Choisissez parmi un menu de fruits de mer fraîchement pêchés ou de steaks minutieusement cuisinés, avec un délicieux vin en accompagnement. De plus, le restaurant propose un cocktail tous les soirs et des spectacles pour le plus grand plaisir des clients.

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NIU Kitchen

NIU Kitchen

NIU Kitchen est un restaurant branché qui met l'accent sur la cuisine catalane, avec des résultats créatifs, parfois inattendus, mais toujours délicieux. Comme les plats catalans font la part belle au vin, leur carte spécialement prévue à cet effet complétera parfaitement cette expérience culinaire que vous n'êtes pas prêt d'oublier.

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