Séville

La région andalouse, où se trouve Séville, est le berceau des tapas et la ville regorge de bons endroits pour les déguster, tant au niveau de l'atmosphère que de la nourriture elle-même. Visitez la rue Mateo Gago et essayez plusieurs bars à tapas. La Fresquita est un restaurant de type trou dans le mur qui sert des mini-toasts à la morcilla (saucisse sanguine), et la Bodega Santa Cruz propose une délicieuse tortilla. Le bar Giralda, situé dans un ancien établissement de bains mauresque, vaut également le détour.

C'est un restaurant innovant au style intimiste et unique, l'un de ces endroits à ne pas manquer. Restaurant où vous pourrez déguster des plats bien préparés à base de produits frais dans une ambiance conviviale et décontractée, le Contenedor est un petit établissement qui allie le meilleur de l'Andalousie à une touche d'esprit métropolitain.

La Piamontesa est un restaurant italien situé en plein cœur de Séville, un restaurant très caractéristique qui propose des plats de grande qualité. Vous savez que vous avez trouvé un bon restaurant lorsque vous y voyez plus de locaux que de touristes, et c'est certainement le cas ici. Les portions sont également assez généreuses.

Même si la cuisine andalouse est un régal, vous pourriez avoir envie d'une plus grande variété culinaire pendant votre séjour à Séville. Si vous avez envie de cuisine italienne, pensez à ce charmant restaurant du Barrio Santa Cruz, qui propose des salades, des pâtes, des crostones et des pizzas faites maison. Cet endroit se remplit rapidement le soir, il se peut donc que vous deviez faire une réservation. Grâce au personnel attentionné et à la nourriture de haute qualité, vous ne serez pas déçu.