Varsovie

Manekin propose une version succulente et créative de certains des meilleurs délices culinaires de Pologne. Ici, les crêpes polonaises volent la vedette parmi l'abondance de plats salés et sucrés, mais bien d'autres plats valent le détour, comme la soupe à la crème de cèpes servie dans un pain évidé.

On n'aurait jamais pensé à fouiller dans le sombre Palais de la culture à la recherche de lieux branchés de la ville. Pourtant, c'est exactement là que vous trouverez Kulturalna, un café et un centre culturel à l'atmosphère incroyable avec un calendrier d'événements régulièrement mis à jour et un personnel élégant.

Le célèbre chocolatier polonais gère ce café exceptionnel dans un bâtiment historique qui abrite l'usine et l'entreprise Wedel depuis la fin du XIXe siècle. Le café d'aujourd'hui ravit toujours les visiteurs avec de succulentes spécialités Wedel, du chocolat à boire aux pralines artisanales.

Ce café du centre-ville accueille une file de clients dévoués qui attendent à l'extérieur avant l'ouverture des portes, et ce n'est pas pour rien : le Bułkę przez Bibułkę sert certains des meilleurs petits-déjeuners de la ville, avec des œufs et du bacon encore crépitants dans une poêle individuelle, et des bagels qui se désarment tellement les garnitures sont généreuses.

L'un des cafés emblématiques de la ville depuis plus d'un siècle, son histoire remonte à 1901. Même si vous n'êtes pas client de l'hôtel de luxe lui-même, ne vous privez pas d'essayer le délicieux gâteau emblématique de la maison ou de tenter la succulente formule deux plats du déjeuner en semaine.