Oslo

Syverkiosken est devenu un lieu emblématique d'Oslo, avec ses hot dogs abordables et délicieux, sans doute les meilleurs de Norvège. Les saucisses bouillies sont préparées selon une recette familiale, enveloppées dans une sorte de crêpe épaisse aux pommes de terre et servies avec une large gamme de garnitures traditionnelles.

La première chose qui frappe en entrant dans le restaurant Ekeberg est la magnifique vue sur le fjord d'Oslo, les îles et la ville. Ce restaurant a d'abord été construit en 1916 mais a été modifié pour devenir comme il est aujourd'hui en 1929, à la suite d'un concours de design. Ekeberg se compose de plusieurs restaurants, d'un bar-salon, d'un espace extérieur et d'un restaurant gastronomique à l'étage.

S'il est vrai que manger au restaurant à Oslo peut être coûteux, la ville propose également une gamme de choix abordables qui répondent aux besoins des voyageurs souhaitant économiser leur argent. Voici quelques suggestions de restaurants abordables en ville : - Syverkiosken : un stand de hot-dogs emblématique sur Maridalsveien 45B. - Illegal Burger: hamburgers faits maison grillés au charbon de bois, servis dans deux restaurants : Møllergata 23 et Olaf Ryes Plass 4. - Freddy Fuego Burrito Bar : des burritos fraîchement préparés au cœur d'Oslo, à retrouver sur Hausmanns Gate 31a. - Mamma Pizza Osteria : de délicieuses pizzas et pâtes à un prix avantageux sur Dronningens Gate 22. - Munchies : restaurant de hamburgers populaire avec plusieurs adresses à Oslo : Thorvald Meyers Gate 36A, Pløens Gate 4 et Skovveien 4. - Haralds Vaffel : gaufrier sur Olaf Ryes Plass 3. - Tuk Tuk Thai : restaurant thaïlandais sur Møllergata 8.

Lieu classique de style viennois situé à l'intérieur de l'élégant hôtel Continental et juste en face du théâtre national, le Theatercaféen est l'un des restaurants les plus populaires d'Oslo. L'accent est mis sur la cuisine nationale, avec des classiques norvégiens de la mer et de la terre préparés avec des ingrédients frais locaux.

Delicatessen est un restaurant populaire qui sert des tapas espagnols classiques et modernes ainsi que des salades et des sandwichs dans une ambiance décontractée. Le jamon et le manchego ainsi que les croquettes au safran et au chorizo sont vivement recommandés.

Située dans une ancienne brasserie, Trattoria Popolare sert des plats italiens classiques préparés à partir d'ingrédients frais et de saison dans un cadre décontracté, ainsi qu'une large sélection de vins pour accompagner votre plat.

Palace Grill est un restaurant gastronomique intimiste spécialisé dans les plats de fruits de mer. Il propose un menu de dix plats, un bar où ont lieux des concerts et un espace club en plein air pour les DJ sets. En été, ne manquez pas l'occasion de vous détendre dans leur charmant café en plein air tout en savourant une boisson rafraîchissante de votre choix.

Hanami est un élégant restaurant japonais situé dans le quartier pittoresque de Tjuvholmen, qui propose une expérience culinaire enchanteresse au bord de l'eau. En mettant l'accent sur les sushis et les grillades robata, Hanami est le lieu idéal pour déguster une cuisine japonaise dans un cadre magnifique.