Nuremberg

Traversez les magnifiques jardins de ce parc idyllique où le silence est seulement ininterrompu par le chant des oiseaux et le grésillement des sauterelles. C'est également le seul endroit où le public a accès au mur du château. Les jardins ont cette atmosphère de conte de fées presque comme s'ils avaient été ensorcelés. Des portes en pierre, des statues, des bancs et des escaliers bordent le chemin sinueux. Depuis la galerie de pierre, vous aurez une vue imprenable sur la place Tiergärtnertorplatz et l'ancienne maison d'Albrecht Dürer.

Pour tout épicurien qui se respecte, il ne peut y avoir de vie sans culture et sans cuisine. Dans le quartier de Gostenhof, autrement appelé GoHo, les artistes se sentiront comme chez eux. Parcourez les boutiques vintage, découvrez l’atelier de vélo ainsi que l'extravagante boutique de design et rencontrez le sympathique opticien. Ce quartier branché, situé juste à côté du centre-ville de Nuremberg, reste rempli de mystères. C'est un lieu incontournable pour tous ceux à la recherche de perles rares hors des zones touristiques.

Ce bâtiment fut construit en 1446-1448 pour accueillir les lépreux qui étaient autorisés à rentrer dans la ville pour Pâques, période durant laquelle ils recevaient de la nourriture, des vêtements et des soins médicaux. Après 1571, l'immeuble a été utilisé pour entreposer des tonneaux de vin, d'où son nom actuel. Il a ensuite servi d'hospice, de refuge et d’hébergement pour les familles les plus démunies. En 1950, il a été transformé en logement étudiant, ce qui lui a complètement retiré sa fonction première. Tout près de ce lieu, se trouvent le pont des Chaînes, le premier pont suspendu en fer qui ne fut jamais créé, ainsi que le pont du Pendu, sorte de passerelle en bois datant de 1457. Entre le XVIe et le XIXe siècles, le célèbre pendu de Nuremberg habita dans la tour au-dessus de la passerelle surplombant la rivière Pegnitz.

La rue des tanneurs (Weißgerbergasse) regroupe le plus grand nombre d'anciennes maisons d'artisans de Nuremberg. Les maisons traditionnelles à colombages, souvent dotées de leurs propres puits et d’un petit jardin, témoignent de la richesse de l’art du cuir qui fut particulièrement important au cours des siècles derniers. À la place des tanneurs du Moyen Âge, Weißgerbergasse est aujourd'hui rempli de cafés, de bars, de petites boutiques et d'ateliers d'artisanat.