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  • Frankfurt, Germany financial district skyline.

    Où manger

    Francfort

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Europe Allemagne Francfort Où manger
Où manger Le guide a été mis à jour:
Que ce soit un restaurant étoilé, un endroit tendance, ou une taverne traditionnelle, à Francfort il y a quelque chose pour chaque goût.

Les spécialités de la cuisine locale incluent, parmi les autres, le célèbre cidre de pommes, servi dans un pichet en céramique et bu d'un verre à nervures, les "frankfurters" (des saucisses typiques qui accompagnent la boisson aux pommes) et les "handkäs mit musik" (petits fromages ronds marinés dans vinaigre et oignons). La plupart des tavernes et restaurants qui servent ces plats typiques se trouvent dans le quartier de Sachsenhausen.

La Freßgass, une des rues principales de la ville, offre également un bon choix de restaurants, bistrots et cafés.

À Francfort, pas mal de marchés locaux ont lieu pendant la semaine. Des différents quartiers de la ville ont leur propre marché, organisé une fois par semaine, où vous trouverez fruits et légumes frais et de saison, viande, poisson, farine, produits laitiers et beaucoup d'autres produits agricoles.
Kleinmarkthalle

Kleinmarkthalle

Le Kleinmarkthalle, un marché couvert de 1500 mètres carrés, est un paradis culinaire incomparable. À peu près 156 stands offrent toute sorte de produit frais: poisson, viande, fruits, ainsi que fleurs et beaucoup d'autre. À part goûter les spécialités gastronomiques régionales comme la célèbre sauce verte de Francfort, les visiteurs trouveront également un superbe assortiment de plats internationaux, préparés sur place avec des ingrédients de premier choix importés par tous les coins du monde.
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Adolf Wagner

Adolf Wagner

Adolf Wagner est l'endroit le plus populaire de Francfort où essayer le célèbre cidre de pommes. L'atmosphère est similaire à celle d'un bar à bière allemand, avec les murs couverts de panneaux en bois, parfaite pour boire quelques bières locales, un bon vin, ou la boisson aux pommes dans un grand pichet blanc et bleu. Le menu offre une grande variété de spécialités allemandes, comme le schnitzel, le jarret de porc, le Rindswurst (une saucisse de bœuf) avec des choucroutes et beaucoup d'autre.
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