Cologne

Situé entre la fameuse rue commerçante Hohe Strasse et l'hôtel de ville, le Fassbender est le plus vieux café de Cologne. La salle, décorée dans le style années 50, est tout simplement magnifique. Les gâteaux et les desserts sont les spécialités de la maison.

Ce petit café propose un grand choix pour le petit déjeuner. Vous pourrez notamment commander pancakes, croissants et bagels mais également œufs brouillés avec bacon ou avocat, pain grillé et jus. Pour le déjeuner, le Café Central offre quelques plats chauds et froids qui changent tous les jours.

Ce café écologique est une véritable institution à Cologne depuis plus de 30 ans. Toujours à la recherche d'ingrédients bio et régionaux, on ne peut que louer les efforts déployés par les propriétaires pour offrir aux clients des produits de la plus grande qualité. Pour couronner le tout, sachez qu'ils font eux-même le pain, les gâteaux, la crème au chocolat et la confiture qui vous sont servis.

Miss Papki est un petit café pittoresque situé en plein cœur du quartier belge. Au menu : petit déjeuner allemand, gâteaux faits maison, salades, quiches, boissons chaudes et jus élaborés avec des produits sains.

Cafecafe propose un large choix de sandwichs, bagels et gâteaux maison. Salades, copieux petits déjeuners internationaux et smoothies frais viennent compléter l'offre très fournie de cet établissement. Options véganes et végétariennes disponibles

Idéalement situé en centre-ville, le Funkhaus possède plusieurs cordes à son arc. En effet, il fait à la fois bar, restaurant et café. Disposant d'une grande capacité d'accueil à l'intérieur, les clients ont la possibilité de manger, une fois les beaux jours arrivées, sur la terrasse extérieure ouverte en saison estivale. Cette dernière offre une vue splendide sur la cathédrale de Cologne. De copieux petits déjeuners allemands sont servis tous les jours jusqu'à midi. Après cette heure, il faut se référer à la carte habituelle. Vous pourrez commander, entres autres, des spécialités telles que la traditionnelle saucisse au curry (ou currywurst) ou la soupe de lentille, ou vous laisser tenter par des petites douceurs sucrées comme une tarte aux pomme ou un brownie. Quelques options véganes et végétariennes sont proposées.

Situé dans la vieille ville, le café Hibiscus propose uniquement des boissons et des plats végétaliens. Ici, vous pourrez commander des délices sucrées tels que gâteaux ou cupcakes, et quelques encas salés, tous les produits vendus étant bien sûr réalisés avec des ingrédients frais et de saison.