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Fourni par: Andrés Medina/Unsplash
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Lokys
Le guide a été mis à jour:Lokys a ouvert ses portes en 1972 et est l'un des plus anciens restaurants de Vilnius. Il est situé dans une ancienne maison de marchand avec ses caves décorées de trophées de chasse, qui nous rappellent le XVème siècle. Outre le service attentionné, les rôtis de gibier (viande de sanglier, chevreuil, rôtis de viande de chevreuil, ragoût de caille et même de castor) préparés selon des recettes traditionnelles font de ce restaurant un lieu vraiment unique.
Informations utiles
- Adresse: Stiklių gatvė 8, Vilnius
- Site Internet: www.lokys.lt/en
- Téléphone: +370 5 262 9046
- Email: info@lokys.lt
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Avec un menu complet de plats et de boissons lituaniens à des prix défiant toute concurrence, Šnekutis est imbattable. C'est une adresse incontournable pour les voyageurs au budget serré, avec une offre abondante de spécialités locales, qui devient celle d'un bar plein de vie au fil de la nuit.
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Belmontas
Ce restaurant à ciel ouvert peut accueillir jusqu'à 600 convives. Ici, en plus de manger et de boire, vous pouvez profiter de l'air frais, de la nature environnante et écouter ce que vous ne trouverez dans nul autre établissement : le bruit des cascades.
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Etno Dvaras
Etno Dvaras a été le premier restaurant de Lituanie à proposer des plats certifiés par la Gastronomic Heritage Foundation. Il s'agit de plats préparés de manière traditionnelle, à partir de produits d'origine locale. Vous pouvez écouter de la musique lituanienne dans l'atmosphère chaleureuse d'un vieux domaine, décoré avec des éléments graphiques anciens et des photos de livres authentiques.
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Lokys
Lokys a ouvert ses portes en 1972 et est l'un des plus anciens restaurants de Vilnius. Il est situé dans une ancienne maison de marchand avec ses caves décorées de trophées de chasse, qui nous rappellent le XVème siècle. Outre le service attentionné, les rôtis de gibier (viande de sanglier, chevreuil, rôtis de viande de chevreuil, ragoût de caille et même de castor) préparés selon des recettes traditionnelles font de ce restaurant un lieu vraiment unique.
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La Provence
Cela pourrait être le lieu le plus appétissant de la vieille ville : la Provence sait vraiment comment se démarquer de la concurrence. Les poissons cuisinés ici incluent le rouget, la lotte et le flétan frais, chaud et fumé. Mais si vous préférez rester en terrain connu, optez pour les souris d'agneau ou le filet de chevreuil, à la sauce aux cerises. La Provence propose également la carte des vins la plus exigeante de la ville.
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Bunte Gans
Bunte Gans propose une excellente cuisine allemande et internationale au sein de la vieille ville. Leurs plats créatifs et d'un bon rapport qualité-prix incluent schnitzels, saucisses bratwurst, bangers et purée, steaks d'agneau, de sanglier et de bœuf, poisson frais, sans oublier le plat spécial de la maison : de l'oie avec des pommes de terre sautées et des légumes. Des concerts sont organisés le week-end et on y trouve une large gamme de boissons, notamment du Riesling, du Grauer Burgunder mais aussi la bière allemande Zoller-Hof de Souabe, très appréciée.
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Cozy
Cozy est un café-restaurant situé dans la vieille ville de Vilnius. Ses charmants locaux datent de 1536 et on y trouve un intérieur chaleureux, une cuisine délicieuse ainsi qu'un personnel très amical. C'est l'endroit idéal pour venir s'asseoir et se détendre autour d'un café.
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Čagino
Le nom de Čagino est associé au célèbre universitaire russe et talentueux architecte Nikolay Chagin. Ici, vous apprécierez l'esprit authentique de la noblesse russe du XIXème siècle mais aussi toute une sélection de plats russes préparés selon d'anciennes recettes traditionnelles.
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Imperial
Avec son décor sophistiqué et sa cuisine gastronomique alléchante, le restaurant Imperial propose une expérience gastronomique ultime, au cœur de la vieille ville de Vilnius. Le menu est assez impressionnant et l'on y trouve notamment des huîtres fraîches de la côte française, des steaks de bœuf marbré ainsi que des plats lituaniens modernes.
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Old Green Grill House
L'Old Green Grill House est situé à quelques pas seulement de la place de la cathédrale dans une maison du XIXème siècle, l'une des rares maisons en bois encore debout à Vilnius. Ici, vous pouvez choisir parmi 14 types de bière pression lituanienne ou importée, mais aussi prendre une bière légère, forte, spéciale ou bien une bière de marque proposée par la maison, et brassée selon une recette spéciale. Pour ce qui est du dîner, barbecue, cuisine européenne et plats lituaniens sont à la carte.
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