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74th Street Ale House
Le guide a été mis à jour:Offrant l'une des meilleures sélections de bières de tous les bars de Seattle, le 74th Street Ale House propose des microbrasseries locales, des importations uniques et d'excellents plats de pub. Tous leurs plats sont préparés sur commande, allant des soupes et des salades aux sandwichs et aux pâtes, ainsi que de nombreuses options végétariennes.
Informations utiles
- Adresse: 7401 Greenwood Avenue North, Seattle
- Horaires d’ouverture: Du dimanche au mardi de midi à 20h, du mercredi au samedi de midi à 21h.
- Site Internet: seattlealehouses.com
- Téléphone: +1 206 784 2955
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Offrant l'une des meilleures sélections de bières de tous les bars de Seattle, le 74th Street Ale House propose des microbrasseries locales, des importations uniques et d'excellents plats de pub. Tous leurs plats sont préparés sur commande, allant des soupes et des salades aux sandwichs et aux pâtes, ainsi que de nombreuses options végétariennes.
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Alibi Room
Petit restaurant-bar branché et élégant de Seattle situé en-dessous du marché de Pike Place, Alibi Room sert d'excellentes pizzas à croûte fine et d'autres plats uniques, tout en associant la cuisine à des boissons très fortes. Alibi Room est toujours bondé, il est donc préférable de faire une réservation.
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The Beer Junction
Situé au cœur de West Seattle, The Beer Junction est un magasin de bouteilles et un bar à bières proposant la plus grande sélection de bières de Seattle, avec 1 500 bières locales et importées provenant de plus de 50 pays et plus de 50 tireuses en rotation, du cidre dur, de l'hydromel et des fûts à emporter.
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The Knee High Stocking Company
Situé dans le quartier de Capitol Hill à Seattle, The Knee High Stocking Company est un bar clandestin sur le thème de la prohibition (dans un coin banalisé, bien sûr) qui propose des cocktails artisanaux et de petites assiettes philippino-américaines.
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Tractor Tavern
Avec de vieilles pièces de tracteur et des outils agricoles ornant les murs, Tractor Tavern est une boîte de nuit purement américaine qui propose chaque semaine une variété de musique allant du country au rock, du folk au jazz, du zydeco au bluegrass. La cuisine maison est également disponible au « Double T. » Imprégnez-vous de ce lieu d'inspiration texane.
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The Triple Door
Lorsque le soleil se couche, que la lune vous accompagne et que la vie nocturne de Seattle vous enveloppe, The Triple Door saura comment vous divertir. Dans ce bâtiment historique rénové, la scène d'origine propose désormais des spectacles en direct ainsi que divers vins et cocktails. Le dîner est également proposé pendant les spectacles, afin que vous puissiez profiter d'un repas tout en appréciant la compagnie musicale des artistes sur scène.
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The Crocodile
Doté d'un grand fan club, The Crocodile propose des spectacles depuis 1991. Plusieurs genres musicaux sont appréciés sur place, allant du hip-hop au punk rock. De nombreux noms célèbres ont déjà mis les pieds dans le bâtiment tels que Macklemore, Beastie Boys, The Lonely Forest et bien d'autres. Asseyez-vous, dégustez des pizzas fraîchement sorties du four et des boissons fraîches tout en profitant de leurs incroyables spectacles.
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Tacoma Comedy Club
Juste au sud de Seattle se trouve Tacoma Comedy Club. Avec sa configuration de style cabaret, vous pouvez assister à des spectacles d'humour assis à de petites tables pouvant accueillir 4 à 6 personnes. La nourriture et les boissons peuvent être commandées sur place, comme des nachos, des frites, des hamburgers et des salades. Mangez vite, car les blagues fuseront et vous aurez du mal à manger tout en riant. Leur site Web propose un calendrier pour tous les concerts à venir, et certains grands noms tels que Christopher Titus et Ivan Pecel sont déjà montés sur scène.
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Jazzbones
Jazzbones est une petite salle si on la compare aux grands clubs, mais elle dégage une atmosphère particulièrement mémorable. Avec des groupes live tous les soirs et parfois même des comédies de stand-up, vous pouvez être certain que ce sera une soirée incroyable. Le menu est assez varié et propose même des sushis, des pizzas et des en-cas au bar. Plutôt confortable, il est parfois bondé les nuits de grande affluence. Cependant, le club est sur deux étages, vous pouvez donc vous retirer au deuxième étage pour éviter la foule.
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Von's 1000 Spirits
Avez-vous déjà vu un mur rempli de 1 000 esprits différents ? Sinon, vous devriez visiter le Vons Gusto Bistro. Avec des boissons allant de la tequila aux martinis, vous pouvez être certain que vous y passerez un bon moment. Installez-vous sur l'un des nombreux tabourets en bois brillants, à l'un des deux bars situés sur les deux côtés de la salle. Pendant que vous dégustez votre verre, jetez un coup d'œil autour de vous pour décider quelle sera le prochain. Les barmans sont extrêmement compétents et peuvent vous conseiller sur toutes les bouteilles que vous ne connaîtrez peut-être pas.
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The Tasting Room
La salle de dégustation intimiste est géré par plusieurs établissements vinicoles régionaux, proposant des millésimes au verre et en bouteille. Situé sur le marché de Pike Place, il est facile à trouver et encore plus facile à apprécier. Surtout le vendredi et le samedi, la dégustation est disponible tard dans la nuit, vous avez donc le reste de la journée pour visiter la ville. Après une dégustation, vous pouvez également décider d'acheter ce même vin et de l'emporter chez vous.
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Trinity
Dansez toute la nuit à Trinity, considérée par les habitants de Seattle comme la discothèque numéro 1. Elle comprend deux niveaux et une grande section VIP, tous ayant leur propre design unique. Il est possible de réserver une table dans l'une des sections telles que le salon ou la section VIP en les appelant ou en leur envoyant un e-mail. N'oubliez pas de consulter leur calendrier car Trinity organise de nombreux événements qui sont parfois accompagnés d'un code vestimentaire.
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Dimitriou's Jazz Alley
En plein cœur de Seattle se trouve Dimitriou's Jazz Alley, un restaurant proposant des spectacles en direct. Peu importe où vous vous asseyez, chaque table offre une belle vue sur la scène, ce qui vous permet de déguster un délicieux steak ou poisson (ou d'autres options) tout en profitant de superbes spectacles de jazz.
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Keys on Main
Les habitants de Seattle ne se lassent pas de Keys on Main, grâce aux divertissements si originaux qu'il propose. Imaginez : vous êtes assis à une table ronde conviviale, entouré d'un groupe de 4 à 5 personnes, toutes les yeux rivés à la scène où deux interprètes s'apprêtent à jouer vos chansons préférées. Voici le bémol : ils sont à la merci du public. Vous avez une chanson en tête ? Faites-leur une demande avec un pourboire de 5$. Si un autre client souhaite un morceau différent, il peut « surenchérir » avec un pourboire plus élevé, et les pianistes changeront de piste. Certaines nuits se transforment même en duels de karaoké.
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Bathtub Gin & Co.
Certaines personnes veulent simplement s'éloigner du tumulte de la rue et prendre un verre au sous-sol d'un vieil hôtel aux briques authentiques. Si cela vous convient, n'oubliez pas de passer par Bathtub Gin & Co. C'est un retour élégant à l'époque de la prohibition, où l'alcool devait être caché. Ils servent de nombreux cocktails ainsi que du gin tonic local. Mais si vous êtes vraiment prêt à relever un défi, demandez au barman une boisson sur mesure !
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