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Le Monastère des Augustines
Le guide a été mis à jour:Le Monastère des Augustines, à la fois un hôtel et un restaurant, est profondément engagé en faveur du bien-être et de la santé. Il n'est donc pas surprenant qu'il propose des plats raffinés d'une grande variété, allant des plats crus et végétariens au poisson, à la volaille et à la viande. Le restaurant est accessible même si vous ne séjournez pas à l'hôtel, et l'ensemble de l'établissement est magnifique.
Informations utiles
- Adresse: 77 Rue des Remparts, Québec
- Site Internet: monastere.ca
- Téléphone: +1 418 694 1639
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Installez-vous pour un repas inoubliable entre les murs de pierre de cet entrepôt du XIXe siècle, situé à côté d'un magnifique ruisseau. Le talentueux chef vous éblouira avec sa cuisine européenne haut de gamme servie dans un style fermier et sa carte des vins impressionnante, ce qui en fait un incontournable de la ville de Québec.
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Matto
Matto propose différents types de plats d'inspiration italienne en combinaison avec des salades saines. Optez pour une pizza traditionnelle ou essayez leurs penne ou leurs escalopes. Quoi qu'il en soit, tout y est exceptionnel, de la nourriture au service et même à l'emplacement.
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Chez Boulay Bistro Boréal
Découvrez la cuisine nordique et essayez différents types de poissons pêchés et préparés selon les méthodes traditionnelles, des viandes de gibier riches en nutriments et des accompagnements intéressants, tels que des baies des bois riches en vitamines. L'objectif de ce bistrot est de promouvoir une récolte et une consommation responsables, tout en proposant des repas incroyables.
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Conti
Conti est un restaurant moderne proposant des plats italiens créatifs dans un cadre chic aux murs en briques apparentes. Bien que relativement cher, l'endroit est loin d'être un piège à touristes et vaut le détour pour son excellent service autant que pour sa cuisine raffinée.
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Le Chic Shack
Pour vivre l'expérience ultime de la poutine à Québec, ne cherchez pas plus loin que le Chic Shack. Ce joyau culinaire est réputé pour servir la meilleure poutine, mais aussi des hamburgers gastronomiques bien garnis et spécialement assaisonnés, ainsi que de délicieux milkshakes. La quintessence de la cuisine canadienne de rue.
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Les Frères de la Côte
Les Frères de la Côte est un charmant bistrot d'inspiration française proposant un menu délicieux composé de pizzas, de steaks frites, de fruits de mer et d'une belle sélection de vins, le tout servi dans une atmosphère décontractée et moderne. Aux beaux jours, vous pourrez profiter de l'ambiance agréable de leur terrasse extérieure.
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Soupe & Cie
Si vous recherchez des plats bon marché, mais que vous n'êtes pas intéressé par la restauration rapide grasse, Soupe & Cie pourrait être la solution. Vous pouvez manger une grande variété de soupes du monde entier, mais aussi un pho, du tartare, des poke bowls et des desserts.
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Le Café du Monde
Niché sur les rives du fleuve Saint-Laurent, le café du Monde est un charmant bistrot d'inspiration parisienne qui offre non seulement une vue imprenable sur le fleuve, mais également un savoureux menu de spécialités françaises sans prétention. Qu'il s'agisse de délicieux fruits de mer, de plats parfaitement grillés ou de tartares alléchants, c'est un paradis pour ceux qui recherchent les saveurs de la France dans un décor pittoresque.
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Le Hobbit
Le Hobbit est un restaurant rustique mais chic réputé pour ses plats français gastronomiques, notamment un délicieux filet mignon, le tout agrémenté d'une carte des vins bien fournie. Compte tenu de sa popularité, il est conseillé de réserver à l'avance pour garantir votre place dans ce paradis culinaire enchanteur.
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Ciccio Café
Le café Ciccio est un joyau caché où les pâtes et les plats italiens raffinés occupent une place centrale, parfaitement accompagnés d'une exquise sélection de vins.
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Le Monastère des Augustines
Le Monastère des Augustines, à la fois un hôtel et un restaurant, est profondément engagé en faveur du bien-être et de la santé. Il n'est donc pas surprenant qu'il propose des plats raffinés d'une grande variété, allant des plats crus et végétariens au poisson, à la volaille et à la viande. Le restaurant est accessible même si vous ne séjournez pas à l'hôtel, et l'ensemble de l'établissement est magnifique.
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