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Tampopo
Le guide a été mis à jour:Un endroit décontracté et peu coûteux avec de longues tables et des bancs, Tampopo est une excellente option lorsque vous recherchez un en-cas rapide. Des saveurs asiatiques agrémentent le menu, avec des options telles que des nouilles, des currys et des sautés.
Informations utiles
- Adresse: 16 Albert Square, Manchester
- Plus d'infos: Tampopo possède quatre sites à Manchester, dont un à Corn Exchange
- Horaires d’ouverture: Du lundi au samedi de 10h30 à 23h et le dimanche de 11h30 à 22h
- Site Internet: www.tampopo.co.uk
- Téléphone: +44 161 819 1966
- Email: info@tampopo.co.uk
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Situé dans le centre-ville, le plus grand restaurant Hard Rock du Royaume-Uni sert ce que l'on peut appeler « la nourriture officielle du rock », des boissons généreuses et une collection impressionnante de souvenirs rock.
Rendez-vous au Hard Rock Cafe Manchester pour une expérience culinaire familiale vraiment géniale ! Ils sont idéalement situés dans le complexe de divertissement The Printworks, à proximité du centre commercial Arndale et en face du musée national du football, alors venez découvrir comment ils peuvent bouleverser votre monde !
Le lieu possède une collection impressionnante de souvenirs rock uniques, avec des pièces inestimables des Beatles, d'Oasis et d'Elvis ornant les murs. Leur Rock Shop propose une large gamme de produits officiels du Hard Rock Cafe Manchester, tels que des t-shirts, de la verrerie et des parapluies, que vous pouvez acheter en souvenir de votre visite dans cette belle ville.
Bookable
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Sapporo Teppanyaki
Le teppanyaki est un aliment de base de la cuisine japonaise, une façon de cuisiner à l'aide d'une plaque chauffante en fer. Au Sapporo Teppanyaki, les chefs vous divertiront avec un spectacle pendant qu'ils préparent votre repas sous vos yeux. Pour compléter votre expérience japonaise, vous trouverez du saké, des cocktails japonais, des bières et des whiskys sur la carte des boissons.
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Corn Exchange
Corn Exchange est un superbe bâtiment rénové classé grade II situé en plein cœur de Manchester. Il abrite 13 restaurants servant une variété de plats internationaux de haute qualité. Avec des plats grecs, allemands, italiens, indiens, britanniques, panasiatiques et vietnamiens, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.
Situé à proximité de la gare Victoria de Manchester, de la Manchester Arena, du musée national du football, de Selfridges et de la cathédrale de Manchester, le Corn Exchange bénéficie d'un emplacement idéal pour découvrir les sites les plus populaires de la ville.
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TNQ — The Northern Quarter Restaurant & Bar
Le TNQ est un restaurant de quartier indépendant situé au cœur du quartier nord de Manchester, dirigé par le chef Anthony Fielden. Servi dans une salle à manger décontractée et élégante, célèbre pour son parquet apparent et ses grandes fenêtres mettant en valeur les emblématiques marchés aux poissons de Smithfield.
La cuisine britannique contemporaine audacieuse et stimulante est élaborée à partir des meilleurs ingrédients de saison des îles britanniques.
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Australasia
L'Australasie n'est pas liée par la tradition ou par un ensemble d'idées sur la façon dont un ingrédient doit être cuisiné, sur son accompagnement ou sur la façon dont il doit être servi. Le chef primé et ancien jeune chef australien de l'année, Paul Greening, incarne parfaitement cette philosophie.
Ses liens étroits avec la Chine et le Japon ont également contribué à déterminer le style de cuisine, en particulier le désir japonais de perfection. Intriguante de l'extérieur et magnifique à l'intérieur, l'entrée vitrée sur mesure de Spinningfields Square, à Deansgate, ne manquera pas d'attirer l'attention, emmenant les clients du rez-de-chaussée vers le charme irrésistible de la cuisine incroyable et de l'ambiance détendue du restaurant.
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Shory Ramenu
Les shoryu ramen sont l'endroit idéal à Manchester pour déguster de délicieux ramen et d'autres accompagnements japonais tels que du poulet karaage, des brioches shoryu à la poitrine de porc barbecue au char siu et du tempura de crabe à carapace molle. Le fondateur Tak Tokumine et le chef exécutif Kanji Furukawa, tous deux nés et élevés à Hakata, ont consacré leur vie à apporter un avant-goût de leur ville natale au Royaume-Uni. Leurs authentiques ramen Hakata tonkotsu sont préparés avec une soupe de porc blanche épaisse et riche et des nouilles ramen fines et droites, bien qu'ils proposent également des plats végétariens et sans gluten.
Outre leurs célèbres ramen, les Shoryu Ramen proposent une excellente sélection de spiritueux haut de gamme, de cocktails savamment préparés et de saké pour accompagner tous les repas, ce qui en fait l'endroit idéal pour prendre un en-cas avant le théâtre ou simplement pour faire une pause loin de l'effervescence de la ville.
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Banyan Bar & Kitchen
Pendant la journée, Banyan est un bar spacieux et relaxant doté de baies vitrées offrant aux clients un endroit idéal pour se retrouver autour d'un café et d'un gâteau, d'un petit-déjeuner et d'un brunch, de partager des tables, d'une bonne coupe de champagne bien fraîche ou d'un cocktail préparé par des mixologues primés.
La carte complète des boissons comprend une incroyable gamme de cocktails, proposant un mélange de classiques et certains agrémentés d'une touche banyan. La carte des bières et des vins a été choisie personnellement par certains des meilleurs connaisseurs de bière et de vin du pays afin de satisfaire tous les goûts et tous les palais.
Le soir, le coin cuisine peut accueillir 90 personnes et propose des repas pour tous dans un cadre plus formel. Une immense cuisine ouverte et une table de chef de 20 couverts font partie de l'expérience culinaire. Le menu fait l'objet d'une attention particulière portée aux détails et utilise des produits locaux frais pour offrir aux clients un repas de la plus haute qualité.
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Tattu
Le menu du Tattu comprend des dim sum et de petites assiettes créées par une équipe talentueuse dirigée par le chef Clifton Muil. Le bar propose une vaste carte de cocktails et une carte de vins comprenant une sélection de sakés.
Il y a à la fois des tables hautes et des stands intimes pour les groupes, avec un menu de champagne et de bouteilles de vin disponibles. Le décadent Tattu Parlour est la salle privée exclusive du lieu, dotée de sa propre entrée, d'un bar et de toilettes. Le salon est disponible pour les réservations de 30 personnes maximum pour une expérience culinaire assise ou de 60 personnes debout pour une réception ou un événement particulier.
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The Anthologist
The Anthologist est le deuxième site de Drake & Morgan dans le centre-ville, la « grande sœur » de The Refinery de Spinningfields, proposant un flux constant de nouvelles boissons et de nouveaux plats du monde entier, une gamme unique de cocktails innovants et des restaurants ouverts toute la journée.
Ce nouveau bar-restaurant nordique est situé dans l'un des endroits les plus prisés de Manchester, offrant une escapade quotidienne en plein cœur de la ville. La belle terrasse extérieure végétalisée permet de prendre un verre et de dîner en plein air toute l'année, idéale pour regarder les passants autour d'un verre de rosé.
The Anthologist dispose d'une cuisine ouverte et d'un superbe bar à cocktails, avec des salles à manger distinctives agrémentées de touches douces telles que des pots à herbes en cuivre, des bougies chauffe-plat chaudes et de magnifiques coussins et couvertures. Arrêtez-vous pour tout, qu'il s'agisse d'un petit déjeuner rapide, de longs brunchs ou de cocktails.
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Vermilion & Cinnabar
Vermilion & Cinnabar est un immense paradis asiatique fantastique de 3 étages qui comprend un restaurant, un salon à cocktails et un club. Son décor unique, son ambiance électrique, son souci du détail et l'exquise cuisine thaïlandaise et indienne du restaurant ont fait de Vermilion & Cinnabar un point de repère pour Manchester. Il a reçu des critiques élogieuses de la part du magazine Wallpaper, de The Guardian, de Tim Burton, de Tatler, de David Cameron, d'Arena Magazine et de GQ.
Vermilion & Cinnabar ont été conçus par les designers de renommée mondiale Miguel Cancio Martins (Buddha Bar, Paris/Le cristal de Marrakech d'Alain Ducasse), Ken Winch (Buckingham Palace), Warmrain (Sketch, Londres) et Firefly (Hakkasan, Londres) pour créer l'ultime escapade asiatique.
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Wood Restaurant
Le concept de Wood in Manchester est un restaurant haut de gamme peu intimidant. Le restaurant privilégie le spectacle et les nouvelles expériences : profitez de la cuisine ouverte proposant des menus à la carte, des pièces de théâtre et des menus de dégustation.
Le fondateur de Wood est un ancien gestionnaire de données, Simon, qui a commencé à cuisiner lorsqu'il pouvait « atteindre le haut d'un four ». Trente ans plus tard, la victoire de Simon à MasterChef lui a permis de réaliser un rêve qu'il avait depuis son plus jeune âge. Depuis qu'il a remporté MasterChef, Simon a travaillé avec Marcus Wareing, Theo Randal et Simon Rimmer avant d'ouvrir son propre restaurant.
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Zouk Tea Bar & Grill
Fondé par deux frères entrepreneurs, Zouk est un restaurant plusieurs fois primé qui propose une cuisine indienne et pakistanaise rafraîchissante pour les personnes soucieuses de leur santé, avec un menu et une atmosphère empreints de vitalité, de plaisir et de passion. Restaurant pour les gourmands, les plats exclusifs incluent leurs célèbres rôtis indiens Sajji, qui proposent un gigot d'agneau entier ou du poulet rôti entier mariné aux épices et servi avec des pommes de terre rôties épicées et une délicieuse sauce, ou vous pouvez opter pour leurs plats lahori classiques tels que l'agneau Niharai, le Magaz et le Paya. Vous pouvez également essayer le menu de fruits de mer ou les célèbres spécialités régionales mensuelles.
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Don Giovanni
Rendez-vous au restaurant italien primé Don Giovanni sur la St Peter's Square pour déguster des cocktails artisanaux, un superbe menu pour le déjeuner et un dîner avant le théâtre qui vous permettra de démarrer votre soirée en beauté.
Situé au cœur du quartier des théâtres de Manchester, Don Giovanni est le plus vieux restaurant italien de la ville et nourrit le public depuis plus de 30 ans. Il est parfaitement situé pour rejoindre le Palace Theatre, l'opéra, Manchester Central, Bridgewater Hall et de nombreuses autres attractions du centre-ville.
En privilégiant la fraîcheur et la qualité, Don Giovanni intègre la culture italienne traditionnelle à chaque plat avec des pizzas, du pain, des pâtes et des desserts faits maison fraîchement préparés sur place.
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Hawksmoor
Hawksmoor Manchester est un steakhouse et bar à cocktails britannique situé dans un palais de justice de la fin de l'époque victorienne à Deansgate. Leur menu s'articule autour des meilleurs ingrédients qu'ils puissent trouver, qu'il s'agisse de bœuf provenant de bovins indigènes élevés de manière éthique et nourris à l'herbe, de fruits de mer durables provenant de la côte britannique ou de fruits et légumes de saison. Tout est cuisiné simplement et servi par des gens sympathiques qui aiment ce qu'ils font. Ceci est accompagné d'une liste de vins soigneusement sélectionnés, de cocktails originaux et de bières brassées localement dans le Nord-Ouest.
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Tampopo
Un endroit décontracté et peu coûteux avec de longues tables et des bancs, Tampopo est une excellente option lorsque vous recherchez un en-cas rapide. Des saveurs asiatiques agrémentent le menu, avec des options telles que des nouilles, des currys et des sautés.
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Evuna
Ce restaurant et bar à vin espagnol raffiné est situé au cœur de Manchester et propose une cuisine raffinée à la carte. Evuna propose également un service de marchand de vin où vous pouvez emporter vos vins préférés à la bouteille ou à la caisse.
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