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La Porchetta
Le guide a été mis à jour:Si vous souhaitez déguster une cuisine italienne de qualité, rendez-vous dans cette chaîne de restaurants décontractée. Au menu, vous trouverez des plats italiens traditionnels tels que des pizzas et des pâtes, mais également une large gamme de plats de viande, de volaille et de fruits de mer.
Informations utiles
- Adresse: Shop 3, The Phoenician Resort 110 Surf Parade, Broadbeach
- Horaires d’ouverture: Du dimanche au jeudi de 11h30 à 21h30, le vendredi et le samedi de 11h30 à 22h
- Site Internet: www.laporchetta.com.au
- Téléphone: +61 7 5539 0169
- Email: broadbeach@laporchetta.com.au
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Fondé en 1958, le Surf Club est l'un des piliers de la Gold Coast, offrant certaines des meilleures vues sur la plage, une excellente cuisine (essayez le «surf and turf») et une atmosphère accueillante. En prime, vous pourriez voir des baleines passer.
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Ginger Indian Gourmet
Profitez d'une expérience culinaire indienne contemporaine raffinée au Ginger Indian Gourmet. Le chef Suresh Rathore prépare chaque plat avec passion et souci du détail. Il n'utilise que des produits frais et les épices les plus parfumées pour préparer ses sauces et ses marinades. Un grand choix de plats végétariens et végétaliens est disponible.
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Nineteen at The Star
Le sophistiqué Nineteen at The Star est situé, comme on pouvait s'y attendre, au 19e étage du Darling Hotel. Vous n'avez pas à débourser de l'argent et à séjourner dans cet hôtel de luxe pour profiter d'une soirée pleine de paillettes et de glamour. Ce bar-restaurant surplombe la luxueuse piscine à débordement de l'hôtel et offre une vue imprenable sur les toits nocturnes de Gold Coast.
Les gourmets apprécieront la légine de Patagonie grillée, le canard des Highlands rôti au foie gras, la truite corail cuite à la vapeur avec du gingembre frais et leur plat signature : une étonnante bolognaise au homard de roche.
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The Collective Palm Beach
The Collective est un établissement vraiment unique avec cinq cuisines servant des plats américains, italiens, mexicains, asiatiques et australiens contemporains, pour tous les goûts, même pour les clients les plus exigeants. L'endroit est baigné de lumière naturelle, de verdure et de guirlandes lumineuses après la tombée de la nuit.
C'est une destination incroyable pour les amateurs de cocktails. Essayez le martini au lait contenant de la caféine servi dans un cornet de gaufres ou des tasses à thé alcoolisées connues sous le nom de petit-déjeuner portugais avec du gin, du cointreau et de la marmelade maison. Profitez de ce moment et de bien plus encore dans l'immense bar sur le toit, parfait pour prendre de parfaites photos du coucher de soleil.
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Donto Sapporo
Le Donto Sapporo est un restaurant japonais primé proposant des plats savoureux. Au menu, vous trouverez des plats tels que des sushis, des sashimis et des nouilles. Le Donto Sapporo propose également des sukiyaki (cuisine de table). C'est l'un des trésors cachés de la Gold Coast.
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The Cuban
Savourez les saveurs inspirées de l'Amérique latine, de l'Espagne et des Caraïbes. Ce lieu animé sert non seulement des plats savoureux, mais propose également des cocktails renommés, de la musique et de la danse. Assurez-vous d'arriver ici l'estomac vide, car le personnel sert des portions vraiment généreuses.
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Dracula's Cabaret Restaurant
Profitez du dîner-théâtre le plus ancien et le plus populaire d'Australie. Ici, vous passerez une soirée remplie de divertissement, de musique, de comédie, de nourriture, de vin et de « Death by Chocolate » pour le dessert. Arrêtez-vous pour prendre un verre au bar à cocktails Van Helsing. Consultez leur site Web et choisissez parmi une variété d'expériences disponibles.
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La Porchetta
Si vous souhaitez déguster une cuisine italienne de qualité, rendez-vous dans cette chaîne de restaurants décontractée. Au menu, vous trouverez des plats italiens traditionnels tels que des pizzas et des pâtes, mais également une large gamme de plats de viande, de volaille et de fruits de mer.
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Moo Moo The Wine Bar + Grill
Vous trouverez ce restaurant haut de gamme primé à plusieurs reprises au cœur de Broadbeach, surplombant Victoria Park. Il a ouvert ses portes en juin 2005 et a depuis remporté de nombreux prix, dont celui de «meilleur restaurant de steaks de Gold Coast de 2006 à 2009». Profitez de l'atmosphère animée et des plats préparés avec des produits frais de saison provenant de fermes familiales.
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Pancakes In Paradise
Ce restaurant propose une offre de crêpes à volonté avec des crêpes salées et sucrées. Il existe également d'autres options alimentaires comme le steak, les côtes levées, le poisson et les salades.
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