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  • Chef preparing food in restaurant
    Fourni par: Kzenon/Shutterstock.com

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Europe Royaume-Uni Glasgow Restaurants Cail Bruich

Cail Bruich

Le guide a été mis à jour:
Ce restaurant raffiné lumineux et élégant est orné de meubles fabriqués à la main par des designers basés à Glasgow qui, tout comme le menu des plats, sont un hommage à la simplicité et à la sophistication. Les repas sont exempts de fioritures mais préparés avec soin et à partir des meilleurs ingrédients locaux. Le menu de dégustation est le favori, et le gin de l'établissement, disponible dans une variété de saveurs, est prometteur.

Informations utiles

  • Adresse: 725 Great Western Road, Glasgow
  • Horaires d’ouverture: Déjeuner : le vendredi et le samedi de midi à 17h. Dîner : du mardi au jeudi de 18h30 à minuit, le vendredi et le samedi de 19h à minuit. Fermé le dimanche et le lundi
  • Site Internet: www.cailbruich.co.uk
  • Téléphone: +44 141 334 6265

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Bibi's Cantina

Bibi's Cantina

Ce restaurant décontracté du West End offre une expérience culinaire typiquement mexicaine. Le menu est copieux et propose différentes options pour le déjeuner, le dîner ou les lève-tôt. Avec des saveurs fraîches, Bibi's propose des plats emblématiques tels que des enchiladas, des fajitas et du ragoût mexicain, complétés par une sélection remarquable de boissons telles que du vin maison, des margaritas et même du pechuga, un mezcal distillé avec du poulet.
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Ubiquitous Chip

Ubiquitous Chip

Fondé en 1971, Ubiquitous Chip jouit d'un statut quelque peu légendaire à Glasgow. Proposant une cuisine écossaise créative et raffinée ainsi que l'une des sélections de boissons les plus complètes de Glasgow, l'établissement est un bastion de la cuisine locale. Il attire également les foules avec ses pièces uniques : qu'il s'agisse de la brasserie, du bar à whisky ou du rooftop, chacune a son atmosphère et quelque chose de différent à offrir.
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Bothy

Bothy

Niché dans un jardin du West End, le Bothy offre une ambiance accueillante et confortable avec son intérieur rustique. Fier de s'approvisionner en produits de saison provenant de toute l'Écosse, le restaurant propose un menu varié comprenant des plats emblématiques tels que le cullen skink, le haggis, le chevreuil, ainsi qu'une gamme de fromages artisanaux, de fruits de mer frais et de plats végétaliens. Les chanceux pourront profiter des rayons du soleil tout en dînant dans le jardin.
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Café Gandolfi

Café Gandolfi

Situé dans le célèbre quartier de Merchant City, le café Gandolfi accueille ses clients dans un espace confortable et joliment décoré. Cet établissement familial adopte une philosophie durable, qui se manifeste sur tous les fronts, qu'il s'agisse de son menu de petit-déjeuner très apprécié ou de cocktails élaborés avec soin. Des œuvres d'art ornant les murs aux ingrédients soigneusement sélectionnés, Gandolfi allie une ambiance chaleureuse à son engagement en matière de responsabilité environnementale.
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