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Pearl Brasserie
Le guide a été mis à jour:Située à côté de l'hôtel Merrion et en face des bâtiments gouvernementaux, la Pearl Brasserie est un refuge confortable au sous-sol qui respire le style, le glamour et le luxe. La cuisine célèbre propulse la restauration décontractée à de nouveaux niveaux.
Informations utiles
- Adresse: 20 Merrion Street Upper, Dublin
- Site Internet: www.pearl-brasserie.com
- Téléphone: +353 1 661 3572
- Email: info@pearl-brasserie.com
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Situé à Stoneybatter, mieux connu sous le nom de Maron Street par les locaux, ce restaurant propose une sélection saisonnière et régulièrement mise à jour de plats et de bières. Chaque plat est accompagné d'une bière ou d'un cidre, et les desserts sont accompagnés d'un whisky. Des dégustations régulières au pub sont une autre raison de faire de Mulligan Grocer une étape indispensable de votre voyage à Dublin.
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Da Mimmo
Da Mimmo est un restaurant italien familial réputé pour ses pizzas faites maison et cuites au feu de bois, ses pâtes, ses antipasti, ses délicieux desserts et sa large gamme de vins italiens raffinés. Si vous voulez savourer une authentique cuisine italienne, vous êtes à la bonne adresse.
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Chapter One Restaurant
Situé dans un sous-sol et niché au nord de Dublin, Chapter One a travaillé dur pour refléter au mieux la plus pure tradition culinaire irlandaise. Dîner ici est une expérience multisensorielle car chaque plat est soigneusement préparé avec des produits de haute qualité et servi dans un intérieur très élégant.
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Taza Artane
Assiettes mixtes, poulet tandoori, poisson, steak et currys : ce restaurant pakistanais combine des plats savoureux avec un excellent service client et les meilleures bières pression. Les ingrédients sont sélectionnés avec soin et un large menu végétalien figure également à la carte.
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Tang
Ce restaurant sert des plats de cuisine du Moyen-Orient aux influences internationales, préparés avec des ingrédients locaux. Découvrez leur menu petit-déjeuner, brunch ou déjeuner : champignons sur du pain grillé, œufs au houmous, agneau marocain ou du Moyen-Orient, pour n'en nommer que quelques-uns.
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Fade Street Social Restaurant & Cocktail Bar
Ce charmant restaurant traditionnel fait la part belle aux produits locaux cultivés sur place. Son menu s'adapte en fonction de la saison et les plats sont présentés en toute simplicité, ce qui met en valeur leur fraîcheur, leur qualité et surtout leurs saveurs.
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Fallon & Byrne Food Hall
Une cuisine européenne simple et moderne, d'influence française traditionnelle. À l'image des vraies brasseries françaises, la salle à manger est spacieuse, lumineuse et aérée. Une ambiance bien animée combinée à des plats divins, tels que le steak de surlonge Angus vieilli et les traditionnels steaks de filet, en font une valeur sûre pour les touristes comme pour les locaux.
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Saba
Saba propose une délicieuse cuisine thaïlandaise et vietnamienne à des prix raisonnables dans un cadre urbain et raffraîchissant, avec des sols en béton poli et des cloisons en bois sculpté.
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The Exchequer
L'un des pubs gastronomiques les plus appréciés de Dublin, The Exchequer propose deux bars ouverts tard le soir ainsi que des options de déjeuner et de dîner sept jours sur sept. Les canapés et fauteuils vintage, les sièges hauts confortables et la salle à manger branchée parfaite pour les réceptions privées en font un endroit très accueillant, idéal pour déguster le meilleur de la cuisine locale.
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Dax Restaurant
Situé dans une propriété d'époque au cœur du quartier géorgien de Dublin, le restaurant Dax propose des plats français, un service professionnel et une cuisine exemplaire. L'une des meilleures expériences culinaires de Dublin, les menus sont de saison et la carte des vins va de la maison aux grands crus rares.
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BANG Restaurant & Wine Bar
Le BANG Restaurant, recommandé par le Guide Michelin, propose aux clients les plus exigeants des expérience culinaire exquise. Qu'il s'agisse des saveurs uniques du menu dégustation « The Gathering », sept plats mettant fièrement en valeur les meilleurs ingrédients irlandais, ou du menu « pré-théâtre » établi de longue date, ces plats mettent la culture locale à l'honneur et sont de haute qualité. Une véritable ode à la gourmandise, les menus sont de saison, frais et locaux.
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Il Vicoletto
Il Vicoletto est un petit restaurant italien douillet niché sur Crow Street, une ruelle pavée juste à côté de la rue principale. Entrez et vous serez immédiatement transporté dans une véritable trattoria italienne. Ce restaurant est réputé pour son pain et ses pâtes faits maison, son authentique ragù servi avec ses Pappardelle in Chianti Classico et son impressionnante carte de vins italiens, parfaits pour un repas festif.
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Pearl Brasserie
Située à côté de l'hôtel Merrion et en face des bâtiments gouvernementaux, la Pearl Brasserie est un refuge confortable au sous-sol qui respire le style, le glamour et le luxe. La cuisine célèbre propulse la restauration décontractée à de nouveaux niveaux.
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