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Europe Espagne Barcelone Restaurants Blavis

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Blavis

Le guide a été mis à jour: 2024-05-07

Niché dans une petite rue, Blavis propose une expérience culinaire vraiment unique dans une atmosphère intime et chaleureuse. Les propriétaires, Paco et Marc, forment un duo attentionné et très accueillant. Ensemble, ils proposent des tapas simples mais appétissants aux influences italiennes et japonaises. L'endroit est plutôt petit et ne peut accueillir en tout que 18 personnes, il est donc fortement recommandé de réserver à l'avance.

Informations utiles

Adresse: Carrer de Saragossa 85, Barcelone
Horaires d’ouverture: Du mardi au samedi, de 19h à 23h30.
Site Internet: restaurantblavis.com/en/home
Téléphone: +34 640 50 36 11
Email: blavis@restaurantblavis.com

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Els 4Gats

Els 4Gats

Els 4Gats est un restaurant emblématique et historique, qui a ouvert ses portes le 12 juin 1897 et a servi de lieu de rencontre aux grands artistes et intellectuels de Barcelone, dont Ramon Casas et Pablo Picasso. Ce dernier y a présenté sa première exposition de dessins et a conçu la couverture du menu, encore utilisée aujourd'hui. Aménagé dans un bâtiment néo-gothique moderniste, à quelques minutes du Palau de la Música Catalana, Els 4Gats propose une cuisine catalane dans une atmosphère bohème avec des sessions de piano régulières en live.

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Cal Pep

Cal Pep

Cal Pep est un bar à tapas et restaurant très populaire situé près de la basilique de Santa Maria del Mar. Il est préférable de vous frayer un chemin jusqu'aux comptoirs et de laisser Pep lui-même vous recommander les meilleurs hors d'œuvres. Sinon, vous trouverez également des tables et une salle à manger plus calme, un peu plus loin. L'établissement propose un mélange de cuisine traditionnelle et innovante mettant les fruits de mer et le poisson à l'honneur.

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Banna

Banna

Un restaurant asiatique sans prétention, spécialisé dans la cuisine thaïlandaise et proposant des currys, des sautés et de la bière Singha dans une atmosphère chaleureuse au cœur du quartier de Gràcia.

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El Filete Ruso

El Filete Ruso

Le grill El Filete Ruso, situé près de la Casa Milà, sert des viandes biologiques, des hamburgers juteux, du steak tartare, des entrecôte et des tapas dans un cadre chaleureux. Savourez votre repas installé à la charmante terrasse, en regardant les passants.

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Poble Espanyol : la richesse de la cuisine espagnole traditionnelle

Poble Espanyol : la richesse de la cuisine espagnole traditionnelle

Le large éventail de bars et de restaurants du Poble Espanyol vous permet de découvrir toute la variété et la richesse de la cuisine espagnole. Déguster une authentique paella ou de délicieuses tapas dans un environnement aussi paisible est une véritable expérience en soi. Et si le temps le permet, pourquoi ne pas également vous détendre à l'une de leurs agréables terrasses ?

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Vrutal

Vrutal

Le restaurant végétalien Vrutal, situé dans le quartier de Poble Nou, sert des hamburgers faits maison et des bols plus healthy, ainsi que des cocktails. Le burger Blind Date et les ailes de chou-fleur croustillantes sont vivement recommandés.

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UMA

UMA

L'UMA est un restaurant étoilé au guide Michelin proposant des menus de dégustation créatifs dans un environnement charmant bien qu'assez fermé. Qu'il s'agisse de la présentation des plats, des combinaisons de saveurs ou des associations entre mets et vins très bien pensées, dîner à l'UMA vous garantit une expérience inoubliable.

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Blavis

Blavis

Niché dans une petite rue, Blavis propose une expérience culinaire vraiment unique dans une atmosphère intime et chaleureuse. Les propriétaires, Paco et Marc, forment un duo attentionné et très accueillant. Ensemble, ils proposent des tapas simples mais appétissants aux influences italiennes et japonaises. L'endroit est plutôt petit et ne peut accueillir en tout que 18 personnes, il est donc fortement recommandé de réserver à l'avance.

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Carlota Akaneya

Carlota Akaneya

Inspiré d'un célèbre restaurant de Kyoto, Carlota Akaneya est le premier sumibiyaki de Barcelone. Ce qui le rend si spécial, c'est le gril placé au centre de la table où vous pouvez cuire vos viandes, votre poisson et vos légumes, tous d'une qualité irréprochable. Donc si vous recherchez une cuisine japonaise à la fois traditionnelle et authentique, c'est l'endroit qu'il vous faut.

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Piazze d'Italia

Piazze d'Italia

Ce petit restaurant italien simple et confortable est un joyau caché, détonnant avec les nombreux pièges à touristes situés à quelques rues de là. Des pâtes, des pizzas et des plats de viande faits maison y sont servis tous les jours par un personnel aux petits soins.

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Viana Barcelona

Viana Barcelona

Lorsque vous dînerez au Viana Barcelona, vous pourrez déguster des tapas modernes magnifiquement présentées ainsi que des plats raffinés de style méditerranéen aux notes exotiques. Bien que le restaurant soit petit et assez bruyant, la cuisine exquise, les cocktails artisanaux et l'excellent service en font une adresse incontournable.

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Mian

Mian

Ce restaurant chinois authentique sert des plats copieux, notamment des dumplings au dim sum cuits à la vapeur, des gyozas, des soupes de nouilles et du riz frit dans une atmosphère moderne et chaleureuse.

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Bodega Biarritz 1881

Bodega Biarritz 1881

Le Bodega Biarritz 1881 est un petit bar à tapas confortable situé près de la fameuse Rambla. Assurez-vous de choisir une grande variété de tapas dans le menu pour avoir un aperçu complet de cette spécialité espagnole. Pour compléter votre menu, dégustez l'un des vins espagnols, basques ou catalans proposés à la carte.

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Cera 23

Cera 23

Cera 23 est le projet commun de trois amis partageant la même passion pour la nourriture, et voulant mettre l'accent sur toute l'anatomie d'un plat... et le résultat est probant. Essayez différents types de plats de fruits de mer, de viande et de légumes et complétez-les avec un délicieux dessert du menu. L'une des grandes fiertés du restaurant reste le volcan de riz noir, qui provoquera une véritable éruption de saveurs dans le creux de votre assiette.

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