Les remparts emblématiques de Marrakech, qui s'étendent sur 12 km, sont davantage une déclaration de grandeur esthétique qu'une fortification défensive. Érigés à l'origine au début du XIIe siècle par les fondateurs almoravides de la ville, les murs ont subi plusieurs extensions, notamment l'ajout notable de la Kasbah au sud et des extensions ultérieures vers les quartiers nord. Ces murs offrent un cadre idyllique pour des intermèdes romantiques, en particulier lorsque le crépuscule s'abat sur la ville. Pour ceux qui souhaitent explorer davantage, des calèches, des charrettes traditionnelles tirées par des chevaux, sont disponibles pour des visites tranquilles de la médina et des remparts.

Les animaux sont tenues dans les conditions presque naturelles. Pour voir environ 2 000 animaux, il faut utiliser 3 sentiers qui sont bien marqués pour les visiteurs. En 2009 un nouveau bâtiment adapté aux éléphants fut érigé. En 2013 ce sont les ours bruns qui se installent dans le zoo. Les visiteurs peuvent aussi prendre un train pour se faire guider. Le terrain de zoo hébèrge de plus une fortification datent du XIX siècle.

Assister à l'artisanat séculaire du traitement du cuir dans les tanneries de Bab Debbagh est une expérience fascinante. Situées à proximité d'une rivière pour l'approvisionnement en eau, ces tanneries fonctionnent depuis des siècles. L'odeur caractéristique, provenant de l'ammoniac utilisé dans le processus d'adoucissement du cuir, vous indiquera que vous êtes arrivé. Contrairement à d'autres tanneries marocaines, l'accent est mis ici sur le traitement du cuir à l'état naturel ; la teinture se fait ailleurs. La visite du site peut être un peu délicate en raison de la présence de « guides » non officiels exigeant un paiement. Si vous préférez une expérience sans tracas, envisagez de faire appel à un guide certifié dans le cadre d'une visite de la médina. Sinon, préparez-vous à contourner ces accompagnateurs non officiels en leur offrant un petit pourboire et en insistant pour entrer sans leur aide.