Construite en 1963 pour commémorer le premier président tunisien Habib Bourguiba, cette mosquée colorée présente une architecture religieuse tunisienne typique avec des piliers en marbre rose et des mosaïques dorées magnifiquement préservés. L'impressionnante salle de prière qui est le point central de la mosquée peut accueillir jusqu'à un millier de visiteurs et est souvent fréquentée par les habitants et les touristes. Il convient de noter que, bien que l'entrée à la mosquée soit gratuite, les heures d'ouverture peuvent varier. Pour tirer le meilleur parti de l'expérience, une visite guidée par l'un des voyagistes privés de la région peut être utile.

Autrefois salle de prière, le musée Ribat présente une collection variée de tissus et d'objets traditionnels tels que des pièces de monnaie, des bijoux et des poteries qui transporteront les visiteurs à une époque où l'art islamique était très convoité dans le monde entier. Il présente également un astrolabe (un appareil qui mesure la distance entre les étoiles) datant de l'an 927, juste au moment où des découvertes cruciales en astronomie et en mathématiques ont eu lieu. Le musée est accessible depuis l'aile sud du Ribat.

Pour mieux comprendre la région, dirigez-vous vers l'intérieur des terres en direction des dunes de sable doré qui abritent une myriade de trésors cachés. L'amphithéâtre d'El Jem, qui a servi de décor au film Gladiator, est un trésor qui est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en raison de sa taille et de son importance sous l'Empire romain. En raison des sables dérivants du désert, les archéologues y font régulièrement des découvertes, dont la plus récente est un grand hippodrome passé inaperçu pendant des siècles. Une visite privée, qui peut durer entre quatre heures et trois jours, emmènera les aventuriers de Monastir à travers les villages bédouins environnants, en passant par Kairouan jusqu'à El Jem.