Guía de granjas del Condado de San Joaquín
¿Le gusta la fruta fresca, la verdura y los frutos secos? ¿Y los pasteles caseros? ¿Qué le parecería recorrer por carretera algunos de los huertos y las tierras de cultivo más bonitos que jamás haya visto? Ha llegado al Valle Central de California, también conocido como “El mayor huerto del mundo” y la “Ensaladera nacional” donde se cultivan, producen y envasan frutas, verduras, frutos secos y productos lácteos para enviarlos a todas partes del mundo. Stockton y el Condado de San Joaquín tienen una larga tradición de actividad agrícola. Entre algunos de los principales cultivos se encuentran los siguientes: almendras, manzanas, cerezas, tomates, nueces y uvas. También son famosos los arándanos, las nectarinas, los melocotones y, por supuesto, ¡los espárragos! Le animamos a que se adentre en nuestros campos y se detenga en los pequeños puestos de las granjas a pie de carretera. Además de los productos locales más frescos, encontrará infinidad de pasteles caseros, catas de vino y almuerzos estupendos.
CONSEJO: Recuerde que los productos frescos son estacionales, por lo que no puede esperar mucha actividad en pleno invierno. Planifique con antelación y no dude en llamar para preguntar qué productos se encuentran disponibles cada temporada.
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