La riqueza y variedad de la gastronomía en Benidorm se ha desarrollado gracias al éxito e influencia de nuestros antepasados y otras culturas, todas las cuales han dejado su huella en la gastronomía local. Como resultado, la influencia de la cocina internacional, las tradiciones culinarias heredadas de los árabes, el legado de los marineros mercantes, así como la cocina típica de los pescadores locales y los platos tradicionales de las zonas interiores, se traduce en una extraordinaria gama de sabores, aromas, texturas y colores para todos los paladares. Tapas en Benidorm: España es conocida por sus tapas. Benidorm ofrece una gran variedad de bares de tapas y pubs. Hay una ruta popular que comienza en la Plaza de la Constitución continuando por la calle Santo domingo, la calle Martínez Oriola y las calles circundantes. Sin embargo, es posible descubrir un bar de tapas en casi todos los rincones de Benidorm. Restaurantes: La selección de restaurantes que se pueden encontrar en Benidorm refleja los gustos universales. Disfrute de platos locales de guisos de legumbres, pescados y carnes, cocina alicantiniana a base de mariscos con arroz cocinado en ollas conocidas como "calderos", también italianos, indios, chinos, tailandeses, argentinos, marroquíes, mexicanos, británicos, centroeuropeos y franceses. Hay muchos restaurantes de comida rápida, parrillas y excelentes restaurantes de cocina creativa para experimentar.
