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Foto por Visit Gent
Una guía de viaje completa y actualizada para su destino que le muestra las mejores actividades para hacer y ver, restaurantes, cafés, vida nocturna, compras y mucho más.
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Lof
La guía fue actualizada:Restaurante gastronómico al lado del lujoso Grand Hotel Reylof. Cocina contemporánea y sorprendente, pero también té de media tarde así como bar de cócteles y champán. El salón es perfecto para leer o estar de tertulia.
Información práctica
- Dirección: 36 Hoogstraat
- Horario: Abierto todos los días de 18h a 21h30
- Sitio web: www.restaurantlof.be
- Teléfono: +32 9 235 40 71
- Email: info@lofrestaurant.com
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Restaurante de cocina internacional en el que el wok es protagonista y al que acuden clientes que quieren disfrutar de comidas ligeras y saludables con combinaciones de sabores.
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ABA-jour
Brasserie art déco con vistas al río Lys, con comidas típicas gantesas y gastronomía de la cerveza.
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Allegro Moderato
Restaurante de cocina clásica francesa. En este edificio del siglo XVIII con sus impresionantes lámparas de araña, chimeneas de estilo barroco y elegantes frescos se respira la grandeza del pasado sin excluir el ambiente de sala de estar hogareña. Bonita terraza con vistas al centro histórico de Gante.
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Amadeus
La especialidad de Amadeus es la costilla, pero ¡tenga cuidado de no exagerar, porque es "todo lo que puede comer"! El interior está decorado con manteles de estilo Vichy y chucherías nostálgicas que recuerdan a los años veinte y treinta.
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Ankara
Típico restaurante turco que sirve especialidades de la Turquía como pizza turca, guisos y meze a precios razonables. El decorado del interior es muy sencillo, el bullicio hace el ambiente acogedor y hay una terraza grande.
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Balls & Glory
El concepto de albóndigas de Wim Ballieu es un gran éxito: albóndigas con rellenos servidas con puré o una ensalada.
Puede disfrutar de ellas en su local en la calle Sint-Jacobsnieuwstraat, donde sirven almuerzos y opciones de comida para llevar. Allí puede ver, gracias a la cocina abierta, cómo se preparan estas delicias.
Hay algo para los vegetarianos también: todas las semanas hay una alternativa vegetariana en el menú.
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Café Theatre
¡El lugar para una sabrosa obertura o un rico bis! Ante la grandeza del interior del Café Théatre, casi dan ganas de aplaudir. Venga aquí a cualquier hora del día: para un delicioso desayuno por la mañana, o un almuerzo rápido o una cena tranquila más tarde. Por la noche, los bármanes estarán encantados de prepararle un cóctel fantástico.
Un galardonado tartar
Sí, ha leído bien. El Café Théatre sirve lo que es oficialmente el mejor tartar de vacuno de Flandes y Bruselas. Este plato distinguido por Knack (uno de los semanarios más destacados de Bélgica) es toda una recomendación. Por supuesto, siempre encontrará también la sugerencia clásica de un menú de tres platos. O, si quiere, puede optar por la carta, con una variada selección de entrantes, platos principales y postres.
Magia en la coctelera
Por la noche, tras la barra aparecen auténticos magos. Un zumo cargado de vitalidad, un chorro de una botella bien elegida, algo de abracadabra con la coctelera y aparece ante nuestros ojos un cóctel fabuloso. Los bármanes del Café Théatre han conquistado ya numerosos premios. ¡Aquí encontrará el combinado perfecto!
El Café Théatre es también estupendo para el desayuno.
Su impresionante carta de cafés y desayunos cuenta con una especial baza: la tradición de la Panadería Bloch: una panadería y pastelería gantesa con más de un siglo de historia. Esta empresa familiar tiene un nombre conocido mucho más allá de Gante y mima a los golosos con sus recetas únicas.
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Cochon de Luxe
El chef Tom Van Lysebettens y su compañera Alison Roels estarán encantados de recibirle en su restaurante Cochon de Luxe. Disfrute de una gastronomía contemporánea y original en un espacio encantador.
Sus refinados menús tienen una base clásica francesa, pero con interpretaciones contemporáneas. Tom crea platos divertidos en una combinación equilibrada de sabores intensos y toques frescos. En los postres, utiliza a menudo Roomer, un licor natural local elaborado a partir de flores de saúco.
El Cochon de Luxe ofrece cabida para veinte personas. Si quiere asegurarse una mesa, no olvide reservar con anticipación.
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De Acht Zaligheden
Restaurante situado en la calle Oudburg, de cocina francesa, con un interior acogedor y vistas, en la parte trasera, al río Lys. El Café Zoo, que está situado justo al lado es de los mismos propietarios y es un lugar ideal para tomar una copa después.
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Eethuis De Fobie
Eethuis De Fobie ofrece comida deliciosa y con fundamento. Platos vegetarianos también disponibles y una terraza soleada en la parte trasera.
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De Foyer
Restaurante de cocina franco-belga en el segundo piso del impresionante edificio del teatro municipal NTGent. Balcón terraza con una hermosa vista de la catedral de San Bavo y el campanario. Brunch los domingos.
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De Superette
El Flemish Foodie Kobe Desramaults ha echado raíces en Gante: después de abrir el bistró De Vitrine ha inaugurado también De Superette.
Visite esta cafetería-panadería artesanal con horno de leña a cualquier hora del día: para el desayuno, brunch o una bebida, así como para un almuerzo o cena. Detrás del horno de leña está la experta americana del pan Sarah Lemke.
Y por supuesto también puede comprar pan aquí, hecho con una base de masa fermentada.
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Du Progres
Dirigida por la misma familia durante generaciones, Du Progres es una de las cervecerías más antiguas de Gante. Ven a disfrutar de una abundante y honesta cocina de brasserie.
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ENTR
ENTR es una zona libre culinaria donde los aromas y sabores se encuentran y se mezclan. El menú ofrece clásicos belgas, tapas, cocina internacional, platos halal y vegetarianos. Un lugar acogedor, no solo para disfrutar de una comida sino también para tomar un café o tomar un cóctel.
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Godot
Restaurante ubicado a 10 metros del Graslei con una gran terraza de verano. Sirviendo tanto platos clásicos como cocina mundial.
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Gust
Gust en la Annonciadenstraat es un acogedor restaurante para desayunar, comer y comidas para llevar. Está decorado con colores pastel suaves y madera clara. Todo es casero y el menú del almuerzo cambia cada semana.
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Greenway
Restaurante vegetariano que sirve cocina mundial y comida rápida sana en un interior moderno y de tonos verdes. También para llevar.
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Groot Vleeshuis
Centro para la promoción de productos regionales de Flandes Oriental en el impresionante edificio medieval de la Lonja de la Carne. Base perfecta para descubrir la cocina de esta parte de Flandes, desde los aperitivos hasta los postres. Llaman la atención los jamones Ganda que cuelgan del techo. Disponibles planes para grupos.
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Het Gouden Hoofd
El Het Gouden Hoofd es más que una simple cafetería, también es el lugar ideal para cenar. Su menú de sugerencias cambia cada 5 semanas, y ofrece una buena selección de platos de carne, pescado y vegetarianos.
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Horseele
Maestro culinario Danny Hoorseele demuestra su pericia en este restaurante que se encuentra en la cuarta planta de la Ghelamco Arena, el hogar del equipo de fútbol de KAA Gent. Horseele tiene una estrella Michelin y 16 puntos de la guía de restaurantes Gault & Millau.
Sirve platos elaborados con productos de comercio justo en un gran espacio abierto con ventanas amplias y una vista parcial del terreno de juego. El restaurante tiene capacidad para 150 personas y 100 personas adicionales en el bar.
Perfecto para grupos o para ocasiones desde comidas de negocios a cenas románticas.
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Jan Borluut
Restaurante belga situado en la Korenmarkt, en el corazón de Gante. Está instalado en una casa señorial del siglo XII, un par de años más antigua que el conocido Castillo de los Condes de Flandes.
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Keizershof
Café-restaurante de amplias dimensiones, ubicado en una antigua mansión con patio interior y terraza en el exterior. Puede acudir a este restaurante familiar para disfrutar de platos típicos belgas con patatas fritas frescas.
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Komkommertijd
Restaurante vegetariano con platos fríos y calientes en régimen de bufet libre a un precio razonable. Cuando hace bueno se puede sentar en la terraza.
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La Malcontenta
Acogedor bar de tapas en el corazón de Gante con un menú delicioso y adaptado a las temporadas. En el menú encontrará, entre otros, tapas caseras, vinos de las Islas Canarias y una gran oferta vegetariana.
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Korenlei Twee
Restaurante gastronómico con diversas fórmulas de almuerzo y cena ubicado en medio del centro histórico de Gante. La terraza de la fachada ofrece vistas del Graslei y el Korenlei. La terraza trasera (cubierta y con calefacción en invierno) ofrece magníficas vistas de la Antigua Lonja del Pescado y la Lonja de la Carne. También hay una zona lounge con calefacción en invierno.
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Le Grand Bleu
Aquí puede disfrutar a un precio asequible de platos refinados, con atención especial al pescado y el marisco. Este restaurante figura en la guía Gault Millau como lugar donde comer muy bien.
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Lepelblad
Decorado artísticamente como sala de estar familiar, Lepelblad ofrece un ambiente artístico y acogedor con una cocina abierta y una pequeña terraza al aire libre. Énfasis en productos de temporada complementados con una ración abundante de cocina internacional.
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Lof
Restaurante gastronómico al lado del lujoso Grand Hotel Reylof. Cocina contemporánea y sorprendente, pero también té de media tarde así como bar de cócteles y champán. El salón es perfecto para leer o estar de tertulia.
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Mub'art
Café-restaurante especializado en cocina franco-belga, ubicado en el sótano del Museo de Bellas Artes. Interior minimalista y terraza.
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Multatuli
Agradable restaurante en un rinconcito del centro, ubicado en la casa de un antiguo director, con un interior rústico y acogedor, además de un precioso patio interior. La cocina es de buena calidad y abundante. El cocinero “coquetea” con los platos tradicionales. También hay pequeñas salas para grupos y una amplia selección de platos vegetarianos.
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OAK
Al timón de este excelente restaurante está Marcelo Ballardin. Un joven chef que crea platos contemporáneos con sorprendentes combinaciones de sabores. OAK también ha sido premiado con una estrella en la guía Michelin.
Marcelo Ballardin se formó en la London Cordon Bleu School, hizo prácticas con Hesten Blumenthal y Tim Raue en Berlín y trabajó junto con Sergio Herman en “Pure C”. Más que suficiente formación para poder abrir su propio negocio, donde sirve platos excepcionales hechos con productos frescos de temporada.
En OAK podrá disfrutar de menús fijos. Al mediodía se puede disfrutar de un menú de 3 platos y por la noche de un menú de 7. ¡Déjese sorprender!
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Pakhuis
Pakhuis es un antiguo almacén que se transformó en un elegante restaurante. El interior cálido contrasta con los elementos arquitectónicos industriales que forman la base de la construcción. El chef cocina con productos frescos y en la carta se ofrecen tanto platos modernos como tradicionales. En la carta también aparece la cerveza casera “Principale”, disponible como cerveza lager y cerveza oscura.
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Patyntje
El Restaurante Patyntje es un verdadero símbolo en Gante. Este majestuoso restaurante abrió sus puertas a finales de la década de 1920 y sirve refinados platos flamencos con mucho estilo.
Esta brasserie emana clase pura. Tanto la imponente villa con interior colonial como la refinada cocina franco-belga les encantará. Definitivamente pruebe uno de los clásicos, como el flamenco stoverij (estofado) o el lenguado.
La terraza a lo largo del Lys es una verdadera atracción! Disfrute de las increíbles vistas del agua en verano, ya sea al sol de día o iluminada por una iluminación romántica de noche.
El restaurante ofrece un amplio estacionamiento, así como una estación de carga para choches eléctricos y un muelle.
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Per Bacco
Restaurante que sirve buena comida italiana. Aquí solo se usan ingredientes de la máxima calidad para preparar platos según las reglas italianas del arte culinario. Se puede comer dentro, en un entorno cálido con ambiente mediterráneo, o en el pequeño patio interior. Per Bacco cuenta con una pequeña tienda de productos italianos en donde también se pueden comprar vinos. Los propietarios pertenecen a una familia que también lleva el restaurante Il Mezzogiorno (en el Baudelokaai) y, desde no hace mucho tiempo, la vinoteca Le Baccanti (en la calle Waaistraat).
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Publiek
Publiek es el restaurante de los gastrónomos flamencos Olly Ceulenaere y Kelly Dehollander. Este moderno bistró sirve deliciosos platos y ha sido galardonado con una estrella en la guía Michelin. Publiek es el lugar de moda de Gante para los amantes de sorprendentes combinaciones, sabores originales y una buena porción de rock ’n roll. El restaurante sirve almuerzos saludables y cenas de 6 platos. ¿O por qué no deja que el chef le sorprenda con especialidades frescas? Las cervezas de barril y exquisitos vinos complementan perfectamente los platos.
Un consejo para los foodies: la cocina está justo en el centro del restaurante, ¡así que reserve una mesa con una vista de la cocina para experimentar la magia de cerca!
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Ramen
Tom Vandenberghe lleva unos años poniendo el foco la cocina asiática con talleres de cocina, libros y el festival culinario Street Food Market. Desde hace poco, tiene también un restaurante dedicado a este estilo: el Ramen. El local se llama así en referencia al plato de pasta japonés de mismo nombre. Cada día el menú ofrece cuatro platos fijos de fideos y varias sugerencias. El restaurante dispone de doce plazas. Por lo tanto, si desea venir aquí a sorber fideos, mejor llegar pronto y tener paciencia, ya que no es posible hacer reservas.
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Revue
Revue hace revivir el Nederkouter. Este acogedor y moderno bar de tapas no solo ofrece ‘aperitivos’ sino también los clásicos.
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STAMcafé
STAMcafé by Pain Perdu tiene unas vistas preciosas a la arquitectura y las zonas verdes del Bijloke y también a la estupenda terraza del bar. Ofrecen desayunos, almuerzos, café, té y tarta.
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Tasty World
Restaurante vegetariano y vegano ofreciendo smoothies, zumos, batidos y hamburguesas.
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Tuin van Eten
Restaurante ecológico/vegetariano y apto para los niños con terraza cubierta y climatizada, que también sirve platos sin gluten.
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Trafiek
Salón de té y café que sirve también pasta vegetariana o sopa fresca. Casi todo es orgánico aquí.
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Volta
Ubicado en una antigua estación de la compañía eléctrica Electrabel en el parque Groene Vallei, Volta sirve cocina gastronómica de primera clase en un ambiente relajado a precios razonables. Volta también ofrece la cerveza ”contradictoria y por eso muy gantesa” llamada “13”. El acogedor Voltabar tiene vistas al restaurante. Aquí puede disfrutar de un aperitivo antes de comer o simplemente tomar unas copas.
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Villa Bardon
Restaurante familiar dirigido por la maltesa Anna Vella Bardon (de ahí el nombre del restaurante) y su marido belga. Villa Bardon is conocido por sus platos mediterráneos, sencillos pero de calidad y su ambiente del sur de Europa. Durante el verano hay una pequeña terraza disponible en la plaza Sluizeken.
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Vrijmoed
El galardonado chef Michaël Vrijmoed elabora platos creativos con su toque exclusivo. Su restaurante ha sido premiado con nada menos que dos estrellas Michelin. Disfrute de una serie de sorpresas culinarias en una hermosa casa señorial en el corazón de Gante. Michaël Vrijmoed y su joven equipo le presentan una deliciosa combinación de productos exquisitos e intensos sabores servidos en hermosos platos. Este joven chef aprendió los trucos del oficio con Peter Goossens, chef del restaurante de tres estrellas Michelin, Hof van Cleve en Kruishoutem. En su propio restaurante sale a la luz su personalidad y diferentes sabores que se cogen de la mano en recetas innovadoras. ¡Una excelente elección!
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