Cocina árabe y de los emiratos
Si bien los sabores y las técnicas modernas influyen en la comida emiratí, la cocina aún conserva gran parte de su carácter tradicional. Una mezcla de especias aromáticas como la canela, el azafrán, la cúrcuma y la nuez moscada ocupan un lugar central junto con frutas secas y hierbas frescas como el cilantro, la menta y el tomillo. Pruebe los tradicionales harees, mandi y karak tea en restaurantes como Logma en The Dubai Mall y Al Fanar Restaurant & Cafe en Dubai Festival City.
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