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  • View of the beach of Port de Soller with people lying on sand and the old buildings visible in background, Soller, Balearic islands, Spain.

    Essen

    Mallorca

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Europa Spanien Mallorca Essen
Essen Der Reiseführer wurde aktualisiert:
Wie nicht anders zu erwarten, gibt es auf Mallorca Tapas, Montaditos und Pintxos im Überfluss. Aber für ein wirklich authentisches gastronomisches Erlebnis auf Mallorca sollten Besucher diese einfachen Optionen meiden und stattdessen einige der vielen lokalen Spezialitäten probieren. An der Küste servieren Bistros die frischesten Meeresfrüchte mit herrlichem Meerblick, während im Landesinneren deftigere Gerichte auf der Speisekarte stehen – ein Schweinebraten am Spieß mit frischem Gemüse der Saison, das nur ein paar Kilometer weiter angebaut wird – und die Meeresbrise gegen Berglandschaften ersetzt wird. All dies wird natürlich begleitet von feinen lokalen Weinen und der herzlichen Gesellschaft von einheimischen Köchen und Mitessern.
El Olivo

El Olivo

Hoch in den tiefgrünen Bergen, in einer ehemaligen Olivenölpressanlage, ist das El Olivo ein preisgekröntes mediterranes Restaurant, in dem Küchenchef Guillermo Méndez ein originelles und schmackhaftes, von der Insel Mallorca inspiriertes Menü serviert. Wählen Sie zwischen dem Verkostungsmenü oder Gerichten à la carte, und genießen Sie alles auf der romantischen und eleganten Terrasse des Restaurants mit Blick auf die Berge und das charmante Dorf Deià. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich.
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Restaurante Sebastián

Restaurante Sebastián

Das in einem ehemaligen Stall untergebrachte Restaurant Sebastián ist ein kleines, edles Restaurant, das nur frische, saisonale Produkte verwendet und eine abwechslungsreiche und kreative Speisekarte bietet. Zu den Highlights gehören das mallorquinische Lammkarree und die Hummerravioli. Tagsüber können die Gäste einen atemberaubenden Blick auf die Berge genießen, während das Restaurant abends mit Kerzen beleuchtet wird, was ihm eine sehr gemütliche und romantische Atmosphäre verleiht.
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