Kos bietet ein stolzes Erbe traditioneller griechischer Produkte zusammen mit dem, was Sie normalerweise an beliebten Touristenzielen finden. Bei einem Bummel durch die Altstadt von Kos finden Sie alles, von Olivenölseife und einem Glas lokal produziertem Honig bis hin zur neuesten Spielkonsole für Kinder.
Kos ist auch ein aufregender Ort zum Einkaufen von Schmuck, Lederwaren, Parfüm und Souvenirs – hier gibt es jede Menge gute Angebote. Auch traditionelle Kunstwerke und Kunsthandwerk sind überall auf der Insel zu finden. In den Supermärkten gibt es eine Reihe traditioneller Produkte. Wenn Sie jedoch auf der Suche nach frischem Obst und Gemüse aus der Region sind, finden Sie diese auf dem Hauptplatz der Stadt.
Die Bäckereien auf Kos erfüllen die morgendliche Luft mit einem unverwechselbaren Duft von frisch gebackenem Brot. Sie sind auf jeden Fall einen Besuch wert, denn dort gibt es zahlreiche köstliche Kekse und Gebäckstücke. Die modischeren Geschäfte und alle großen Marken befinden sich im modernen Teil der Insel, wo Sie die neuesten Designer-Accessoires finden. In vielen der Bergdörfer werden wunderschöne handgefertigte Keramiken sowie exquisite handgewebte Stoffe und Stickereien angeboten.
Die Kleinstadt Pyli ist bekannt für ihre fantastische Auswahl an erstklassigen Käseprodukten. Besonders empfehlenswert ist der „Rotkäse“ – ein in Rotwein gebackener Käse.