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Übersicht

Demel K.u.K Hofzuckerbäcker

Der Reiseführer wurde aktualisiert: 2024-04-16

Im Luxus der Altstadt können Besucher ein Stück altes Wien finden: Die 1786 gegründete Hofkonditorei und ehemalige kaiserliche Patisserie Demel demonstriert mit ihren süßen Verlockungen und aufregenden Schaufensterauslagen die hohe Kunst der Zuckerbäckerei. Auf dem Weg zu den königlichen Salons im Obergeschoss fällt der Blick auf die Schaubäckerei und die Werkstatt. Ein Muss ist die Annatorte, eine köstliche Mischung aus Sahne, Schokolade und Nougat.

Nützliche Informationen

Adresse: Kohlmarkt 14, 1. Bezirk, Wien
Öffnungszeiten: Täglich 10:00–19:00 Uhr
Website: www.demel.at
Öffentliche Verkehrsmittel: U-Bahn: U1, U3 (Stephansplatz), U3 (Herrengasse)
Telefon: +43 1 535 17 170
Email: wien@demel.com

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Kaffeehaus Rundgang

Kaffeehaus Rundgang

Lernen Sie die Wiener Kaffeehauskultur bei dieser Kleingruppentour kennen. Sie werden nicht nur viele der besten Kaffeehäuser in kürzester Zeit kennenlernen, sondern auch interessante Hintergrundinformationen über die Traditionen des Kaffeekonsums in Wien erhalten. Bitten Sie Ihren Guide, die Auswahl der Kaffeehäuser auf Ihre speziellen Interessen abzustimmen.

Café Central

Café Central

Das Café Central kann auf eine 130-jährige Geschichte zurückblicken und hat unter seiner gewölbten Decke schon unzählige Persönlichkeiten aus Kunst, Literatur und Politik gesehen. Obwohl es bei Touristen sehr beliebt ist – es gibt oft eine Warteschlange, die sich aber schnell lichtet – ist es alles andere als eine Touristenfalle. Die prachtvolle Architektur dieses legendären Kaffeehauses bildet den Rahmen für erstklassige Kaffeespezialitäten, traditionelle Wiener Küche und köstliche Mehlspeisen aus der hauseigenen Patisserie. Probieren Sie auf jeden Fall die Altenbergtorte mit Schokoladentrüffel.

Café Sacher

Café Sacher

Probieren Sie die originale Sachertorte, den dicken Schokoladenkuchen mit Marillenmarmeladefüllung, an ihrem Geburtsort. Genießen Sie die ausgefallenen Dekorationen der Salons und erleben Sie echte Wiener Kaffeehausatmosphäre bei einem Stück der weltberühmten Torte und einer Tasse Kaffee. Der fantastische Wintergarten mit Blick auf die Wiener Staatsoper verwandelt sich im Sommer in eine Terrasse.

Café Landtmann

Café Landtmann

Als Franz Landtmann 1873 dieses Wiener Kaffeehaus eröffnete, begründete er damit eine Kaffeehausinstitution. Das Café Landtmann, ein typisches Wiener Kaffeehaus, befindet sich direkt gegenüber dem Burgtheater und bietet eine Vielzahl von Kaffeespezialitäten sowie Torten und Kuchen. Hier waren unter anderem Sigmund Freud, Marlene Dietrich, Romy Schneider und Paul McCartney zu Gast.

Café Sperl

Café Sperl

Das 1880 gegründete Sperl ist eines der emblematischsten Kaffeehäuser in Wien. Das Interieur aus dem 19. Jahrhundert, die Billardtische aus Hartholz und die große Auswahl an internationalen Zeitungen sorgen für die perfekte Fin-de-Siècle-Atmosphäre. Nippen Sie an einer der 34 Kaffeesorten und genießen Sie ein Stück der typischen Sperl Torte, eine köstliche Leckerei mit Schokoladencreme und Mandeln. Sonntags ab 15:30 Uhr unterhält sanfte Klaviermusik die Gäste.

Café Hawelka

Café Hawelka

Der langjährige Ruf dieses Cafés als Treffpunkt für Künstler und Intellektuelle geht auf die Nachkriegszeit zurück, als zahlreiche Literaten das Hawelka regelmäßig besuchten. Die Bohème-Atmosphäre mit den dicken Plakatschichten an den Wänden, der Telefonzelle und den abgenutzten Polsterbänken ist einzigartig und erlebenswert. Probieren Sie die Melange (Milchkaffee) und die Buchteln: süße Brötchen, gefüllt mit Marmelade, Mohn oder Quark.

Café Museum

Café Museum

Das 1899 in der Nähe des Naschmarkts und der Secession eröffnete Café Museum war um die Jahrhundertwende ein Treffpunkt der großen Namen (u. a. Gustav Klimt, Egon Schiele, Oskar Kokoschka und Otto Wagner). Die ursprüngliche, sehr bescheidene Kreation von Adolf Loos, der später zum Stammgast wurde, wurde 1931 durch Josef Zotti ersetzt. Nach der Schließung und Renovierungsarbeiten wurde das Café im Stil Zottis renoviert und 2010 mit neuer Innenausstattung wiedereröffnet. Probieren Sie die drei Nachspeisen mit Sachertorte, Mozarttorte und Himbeer-Quark-Törtchen.

Café Drechsler

Café Drechsler

Das Café Drechsler am Naschmarkt ist ein perfektes Beispiel für die Verbindung von Tradition und modernem, stilvollem Ambiente. Das 1919 eröffnete Lokal wurde vom renommierten britischen Architekten Sir Terence Conran behutsam renoviert und präsentiert sich seinen Gästen seit 2007 als „traditionelles Wiener Kaffeehaus im Stil des 21. Jahrhunderts“. Anstelle der typischen Klavierspieler legen hier mehrmals in der Woche DJs auf. Probieren Sie den Gulasch oder den beliebten Brunch.

Akrap Espressobar

Akrap Espressobar

Die stilvolle Akrap Espressobar in der Königsklostergasse lässt ihren Kaffee in Mailand rösten, und die Kunden können sich das Endprodukt in einer Vielzahl von Varianten servieren lassen, darunter auch einen starken Triple Shot.

People On Caffeine

People On Caffeine

People On Caffeine, kurz POC, ist ein kleiner Coffeeshop in einer alten Kirche. Hier wird nicht nur normaler Kaffee verkauft: POC konzentriert sich auf handwerklich hergestellte Kaffeespezialitäten, die zusammen mit großartigen hausgemachten Kuchen in einer stilvollen und doch intimen Atmosphäre serviert werden.

Demel K.u.K Hofzuckerbäcker

Demel K.u.K Hofzuckerbäcker

Im Luxus der Altstadt können Besucher ein Stück altes Wien finden: Die 1786 gegründete Hofkonditorei und ehemalige kaiserliche Patisserie Demel demonstriert mit ihren süßen Verlockungen und aufregenden Schaufensterauslagen die hohe Kunst der Zuckerbäckerei. Auf dem Weg zu den königlichen Salons im Obergeschoss fällt der Blick auf die Schaubäckerei und die Werkstatt. Ein Muss ist die Annatorte, eine köstliche Mischung aus Sahne, Schokolade und Nougat.

Café Leopold

Café Leopold

Mitten im Wiener MuseumsQuartier bietet das Café Leopold ein urbanes Lebensgefühl und einen innovativen Mix aus asiatischer und Wiener Küche. Ein vielseitiges Lokal, das Frühstücksangebote und Mittagessen auf der Außenterrasse sowie erfrischende Cocktails am Abend anbietet.

Phil Bar & Buchhandlung

Phil Bar & Buchhandlung

Phil ist sowohl ein Café als auch ein Geschäft und eines der besten Frühstückslokale in Wien, in dem bis 16:00 Uhr gesunde Kost serviert wird. Der Laden verkauft eine ständig wechselnde Auswahl an Büchern, DVDs und Vinyls und bietet außerdem gutes Essen und fabelhafte Heißgetränke zu recht anständigen Preisen. Die gemütlichen Retro-Möbel sind perfekt, um sich zurückzulehnen und bei einem Espresso und einer Kleinigkeit zu essen die Listen der zum Verkauf stehenden Produkte zu betrachten, die im Menüformat gedruckt sind.

Das Café (ehemals Das Möbel Furniture Cafe)

Das Café (ehemals Das Möbel Furniture Cafe)

Das Café ist sowohl ein Café als auch ein Möbelladen, und seine Waren dienen einem doppelten Zweck: zum Verweilen bei einem heißen Getränk und zum Verkauf. Ein hipper, Laptop-freundlicher Ort, an dem es guten Kaffee und frischen Kuchen gibt, der sich abends in einen Hotspot verwandelt, um sich zu treffen und Cocktails zu genießen. Alle ausgestellten Möbel stammen von jungen österreichischen Designern.

Café Europa

Café Europa

Das Café Europa ist dank seiner gemischten Kundschaft, der Wohnzimmeratmosphäre und der langen Öffnungszeiten eines der beliebtesten Lokale in Wien. Vom einfachen Frühstück bis hin zu Snacks am späten Abend finden Sie hier immer preiswerte warme Speisen. Probieren Sie doch einmal das Lieblingsgetränk der Einwohner: Averna mit Eis und Zitrone.

Café Mozart

Café Mozart

Das Café Mozart wurde 1794 eröffnet und ist damit eines der ältesten Kaffeehäuser in Wien. Direkt gegenüber der Albertina gelegen, ist es seit Jahrzehnten ein Treffpunkt für Kulturschaffende. Mit klassischem Interieur und einer überdachten Terrasse bietet das Café Mozart traditionelle Wiener Torten und Gerichte an. Besonders beliebt ist der Apfelstrudel.

Kaffeefabrik

Kaffeefabrik

Eine Spezialitätenrösterei und ein Laden, in dem sich alles um den Kaffee dreht. Die Bohnen werden sorgfältig ausgewählt und der Kaffee individuell und lokal geröstet, um die beste Qualität für jede Tasse zu gewährleisten. Der Ort ist modern und entspannt und es werden auch täglich wechselnde süße Leckereien serviert.

Balthasar

Balthasar

Ein heißer Tipp für Kaffeeliebhaber: Balthasar ist wahrscheinlich eines der besten handwerklichen Cafés in Wien. Der Kaffee ist nachhaltig und fair gehandelt, das Lokal ist stilvoll und entspannt, und es gibt auch großartigen hausgemachten Apfelstrudel und skandinavisches Gebäck.

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