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  • Close-up of couple tossing wine in restaurant
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Europa Frankreich Toulouse Essen Les Jardins de l'Opéra

Les Jardins de l'Opéra

Der Reiseführer wurde aktualisiert:
Das Les Jardins de l'Opéra ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant im Grand Hôtel de l'Opéra, mitten im Herzen von Toulouse. Es ist auf biologische, lokale und saisonale Küche spezialisiert, wobei der Schwerpunkt auf frischen Zutaten und Nachhaltigkeit liegt. Vom köstlichen Hummer-Cassoulet über das erfrischende Basilikum-Eis bis hin zu den über Heu geräucherten Auberginen – die Speisekarte des Les Jardins de l'Opéra ist voller Geschmackserlebnisse, die begeistern. Das Interieur ist modern und schick und schafft eine raffinierte Atmosphäre, die die außergewöhnliche Küche perfekt ergänzt.

Nützliche Informationen

  • Adresse: 1 Place Capitole, Toulouse
  • Öffnungszeiten: Di 8:00–23:00 Uhr; Mi–Sa 12:00–14:30 / 20:00–23:00 Uhr
  • Website: lesjardinsdelopera.fr
  • Öffentliche Verkehrsmittel: U-Bahn-Station: Capitole
  • Telefon: +33 5 61 23 07 76
  • Email: contact@lesjardinsdelopera.fr

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Les Jardins de l'Opéra

Les Jardins de l'Opéra

Das Les Jardins de l'Opéra ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant im Grand Hôtel de l'Opéra, mitten im Herzen von Toulouse. Es ist auf biologische, lokale und saisonale Küche spezialisiert, wobei der Schwerpunkt auf frischen Zutaten und Nachhaltigkeit liegt. Vom köstlichen Hummer-Cassoulet über das erfrischende Basilikum-Eis bis hin zu den über Heu geräucherten Auberginen – die Speisekarte des Les Jardins de l'Opéra ist voller Geschmackserlebnisse, die begeistern. Das Interieur ist modern und schick und schafft eine raffinierte Atmosphäre, die die außergewöhnliche Küche perfekt ergänzt.
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Chez Emile

Chez Emile

Verpassen Sie nicht das kulinarische Abenteuer, das Ihnen das Chez Emile, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Toulouse, bietet. Das an der malerischen Place St. Georges gelegene Restaurant bietet Sitzgelegenheiten im Freien, so dass Sie das charmante Ambiente des Platzes genießen können, während Sie Ihre Mahlzeit genießen. Die Speisekarte bietet eine Reihe von kreativ zubereiteten regionalen Spezialitäten, darunter Fisch- und Fleischgerichte sowie klassische Desserts, die von einer Auswahl an erlesenen Weinen perfekt ergänzt werden. Besonders hervorzuheben ist das Cassoulet – reichhaltig, schmackhaft und zu Recht berühmt. Und lassen Sie auf jeden Fall noch Platz für den Nachtisch – das köstliche Soufflé sollte man sich nicht entgehen lassen. Da jedes Gericht mit so viel Sorgfalt und Präzision zubereitet wird, wird Ihr Abendessen im Chez Emile mit Sicherheit ein unvergessliches Erlebnis sein.
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Le Bibent

Le Bibent

Le Bibent, was auf Okzitanisch „gut trinken" bedeutet, ist ein kulinarisches Meisterwerk des Starkochs Christian Constant. Im Herzen des Place du Capitole gelegen, bietet diese historische Brasserie sowohl opulente Innenplätze als auch charmante Sitzgelegenheiten im Freien. Die Einrichtung ist eine atemberaubende Kollision von Stilen aus den 1890er Jahren und der Art Déco-Epoche, was eine einzigartige Atmosphäre schafft, die sowohl luxuriös als auch einladend ist. Aber es ist nicht nur das Ambiente, das das Le Bibent auszeichnet, sondern auch die gehobene Küche, die hier serviert wird. Von köstlichen Hauptgerichten bis hin zu üppigen Desserts bietet die Speisekarte eine Vielzahl von Optionen für jeden Geschmack.
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Michel Sarran

Michel Sarran

Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant gehört zu den besten Restaurants in Toulouse und ist nach wie vor eine feste Größe in der lokalen Gastronomieszene. Hauptanziehungspunkt ist die außergewöhnliche südländische Küche des renommierten Küchenchefs Michel Sarran, einem Absolventen der angesehenen Michelin-Kochschulen. Mit seinem raffinierten Ambiente und seinem köstlichen Gourmetangebot verspricht dieses Lokal ein wahrhaft unvergessliches Esserlebnis.
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Boca – Bar à montaditos

Boca – Bar à montaditos

Boca ist eine kleine, aber lebhafte Tapas-Bar im Herzen von Toulouse. Sobald Sie das Lokal betreten, werden Sie von dem verlockenden Duft spanischer Gewürze und dem lebhaften Rhythmus traditioneller spanischer Hintergrundmusik begrüßt. Die Speisekarte bietet eine Reihe köstlicher Tapas sowie kreative und schmackhafte Salate und köstliche Nachos, die sich perfekt zum Teilen eignen. Aber der Star der Show ist zweifellos der charakteristische Tinto de Verano – ein erfrischender Cocktail aus Rotwein und Zitronenlimonade, der Sie direkt in die Straßen von Madrid versetzt.
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