• male chef dressed in white uniform decorating a pasta salad.
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Felice a Testaccio

Felice a Testaccio

Felice a Testaccio ist eine geschätzte Trattoria, die sich seit 1936 der schmackhaften und originellen römischen Küche verschrieben hat. Beim Betreten dieses Restaurants werden Sie feststellen, dass viele Einheimische unter den Gästen sind, was immer ein gutes Zeichen ist. Obwohl alle Pastagerichte und auch die Fleischgerichte köstlich sind, kommen die meisten Gäste wegen der köstlichen Pasta Cacio e Pepe hierher. Sehr zu empfehlen ist auch das Tiramisu, das mit geschmolzener Schokolade übergossen wird.
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Osteria Barberini

Osteria Barberini

Die Osteria Barberini ist ein familiengeführtes Restaurant mit feiner italienischer Küche, das seine Lage – direkt an der Piazza del Tritone – optimal nutzt. Jazz- und Swing-Musik im Hintergrund, Holztische und eine schlichte Einrichtung machen das Restaurant gemütlich und bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Die raffinierten Gerichte mit schwarzem und weißem Trüffel, die Chefkoch Gabriel zubereitet, sind die wahren Stars hier, aber auch die anderen innovativen und doch traditionellen Gerichte sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Auf der Speisekarte stehen auch typisch römische Gerichte wie Ravioli, Carbonara, Risotto und Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten.
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Harry's Bar

Harry's Bar

Die für ihre Bellini-Cocktails berühmte Harry's Bar ist ein legendärer Ort, der das „Dolce Vita“ wie ein Filmausschnitt heraufbeschwört und eine lebhafte Rückblende in die goldene Ära der Via Veneto schafft. Wie in den wilden 60er Jahren kann man auch heute noch einen Aperitif schlürfen, jeden Abend die Live-Piano-Bar genießen und in der exklusiven Harry's Bar in die Magie der Gegend eintauchen. Die raffinierte Küche erinnert an die Frische der mediterranen Aromen, die auf erstklassigen Zutaten basieren.
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Trattoria Da Cesare al Casaletto

Trattoria Da Cesare al Casaletto

Die Speisekarte der Trattoria Da Cesare al Casaletto zeichnet sich durch ihre Einfachheit und die römischen Gerichte aus. Abseits der ausgetretenen Touristenpfade bietet diese Trattoria – mit ihrem schlichten Dekor und ein paar Tischen in einem luftigen Lokal mit einer von Weinreben bedeckten Terrasse – die besten Fritti (frittierte Speisen) der Stadt, zusammen mit Carbonara, Rigatoni mit Ochsenschwanzsauce und Gricia. In Verbindung mit der umfangreichen Weinkarte ist die Trattoria ein wahres Erfolgsrezept.
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Roscioli

Roscioli

Roscioli ist eines der besten Lokale in Rom, in dem man lokale Spezialitäten in einer gemütlichen Atmosphäre genießen kann. Innerhalb eines Häuserblocks gibt es drei Filialen, die sich in eine Bäckerei, eine Feinkosttheke und eine Weinhandlung aufteilen. Von den verschiedenen Käse- und Fleischsorten über die hervorragende Weinauswahl bis hin zu den einzigartigen Interpretationen klassischer römischer Gerichte stellt das Roscioli ein wahres Juwel in der italienischen Hauptstadt dar. Es könnte schwierig sein, eine Reservierung zu bekommen, aber es lohnt sich!
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Rinaldi Al Quirinale

Rinaldi Al Quirinale

Rinaldi Al Quirinale ist ein verstecktes Juwel der gehobenen Küche, wo die Kombination aus tadellosem Service und herzlicher Gastfreundschaft dafür sorgt, dass Sie sich wie ein Mitglied des Adels fühlen, während Sie sich rundum wohl fühlen. Das für seine exzellente italienische Küche bekannte Restaurant verfügt über sechs charmante Speiseräume und bietet im Sommer eine schöne Terrasse. Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise mit dem exquisiten Angebot, das von köstlichen rohen Meeresfrüchten über perfekt gegrillten Fisch bis hin zu schmackhaftem Risotto reicht. Der Charme der alten Welt in den Räumen mit ihren bemalten Decken und Weinregalen verleiht dem Gesamterlebnis einen Hauch von zeitloser Schönheit.
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