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Officina Del Gusto
Der Reiseführer wurde aktualisiert:Das Officina Del Gusto ist ein kulinarisches Juwel, das Reisende in Reggio di Calabria unbedingt besuchen sollten. Dieses intime italienische Restaurant strahlt Gemütlichkeit aus und bietet gleichzeitig eine Explosion exquisiter Geschmacksrichtungen. Von tadellos zubereiteten Gemüsegerichten bis hin zu üppiger Pasta spricht jede Kreation von Authentizität. Ergänzt durch eine außergewöhnliche Weinauswahl ist jedes Gericht ein Zeugnis für Frische und Tradition und macht Officina Del Gusto zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis.
Nützliche Informationen
- Adresse: Via Placido Geraci, 17, Reggio Calabria
- Öffnungszeiten: Mo–Sa 20:00–23:00 Uhr, So geschlossen
- Website: www.officinadelgusto.net/en
- Telefon: +39 0965 332830
- Email: cucina@officinadelgusto.net
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Das in der Nähe der Strandpromenade von Vibo Marina gelegene Lapprodo ist eine Oase für alle, die ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis suchen. Mit der Verpflichtung, kalabrische Traditionen wiederzuentdecken und neu zu erfinden, kreiert das Restaurant Gerichte, die sowohl elegant einfach als auch zutiefst intensiv sind. Von außergewöhnlich frischem Fisch bis hin zu innovativen Kreationen zeigt das Restaurant die ganze Bandbreite der kalabrischen Aromen. Eine große Auswahl an Weinen ergänzt diese kulinarischen Schätze, die alle zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten werden.
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Porta Vaticana
Das im Herzen von Tropea gelegene Porta Vaticana ist ein berühmtes Restaurant, das für sein Fischangebot und seine köstliche Pizza bekannt ist. Zu den empfehlenswerten Gerichten gehören das Risotto Afrodite mit Garnelen und aromatischen Kräutern und die „Fileja alla Tropeana“ – eine verlockende hausgemachte Pasta mit Tomaten und Nduja.
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Taverna Antica Grotta
Versteckt in einer charmanten Ecke in der Nähe der Haupt-Piazza von Tropea verströmt die Taverna Antica Grotta die Essenz eines authentischen italienischen Restaurants. Dieses versteckte Juwel bietet ein kühles, aber raffiniertes Ambiente und eine erschwingliche kulinarische Reise. Die Einfachheit der Gerichte verbirgt ihre unbestreitbare Köstlichkeit und lädt die Gäste dazu ein, die Freuden des italienischen Geschmacks zu genießen.
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Il Ritrovo
Wenn Sie einmal in der Nähe von Polistena sind, sollten Sie unbedingt einen Abstecher zum Il Ritrovo machen. Hier gibt es eine köstliche Auswahl an Pizzen nach authentischer süditalienischer Tradition, die man am besten zusammen mit den handwerklich hergestellten Bieren genießt. Unbedingt probieren sollte man auch die typische Vorspeise „Pinsa“, eine perfekt ausgewogene, handgepresste Pizza, die sowohl dick als auch herrlich luftig ist.
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Lucignolo
Das Lucignolo ist ein charmantes, familiengeführtes Restaurant an einem ruhigen, mit Bäumen geschmückten Platz, das mit authentischen kalabrischen Gerichten lockt. Es erwartet Sie eine kulinarische Reise, bei der Sie Gerichte wie die „Tagliatelle imperiali“, eine Symphonie aus Tagliatelle, Tomaten, Sahne, Paprika und Garnelen, und die berühmten Nudeln mit roten Zwiebeln aus Tropea probieren sollten. Hier trifft Ruhe auf Geschmack und bietet einen Rückzugsort vom Trubel, während man in die reiche Vielfalt der lokalen Küche eintaucht.
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Samart
Samart bietet eine kulinarische Reise wie kaum anderswo und präsentiert eine reichhaltige und abwechslungsreiche Speisekarte, die von köstlichen Pizzen aus dem Holzofen bis hin zu köstlichen Fisch und Meeresfrüchten und herzhaftem Fleisch in einer gemütlichen Irish-Pub-Atmosphäre reicht.
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Il Quadrifoglio
Il Quadrifoglio ist ein traditionelles und elegantes Restaurant, das neben kalabrischen Spezialitäten auch frische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte anbietet, die mit einer großen Auswahl an Weinen und Bieren der besten nationalen und internationalen Marken begleitet werden.
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Zenzero
Im Zenzero erhält die Kunst der italienischen Küche ein zeitgenössisches Flair, indem Tradition und Innovation neu definiert werden. Das Restaurant befindet sich in den charmanten Räumlichkeiten einer ehemaligen Tischlerei im historischen Zentrum von Serra San Bruno und ist eine Hommage an seine Ursprünge mit erhaltenen Steinmauern und sichtbaren Balken. Außerdem trägt der bemerkenswerte Weinkeller zur Attraktivität bei, während die Desserts einen erhabenen Schlusspunkt setzen und jede Mahlzeit perfekt abrunden.
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Locanda Cocintum
In rustikaler Atmosphäre, direkt unterhalb des Leuchtturms in Monasterace Marina, serviert das schöne Restaurant Locanda Cocintum großzügige Portionen italienischer Spezialitäten. Der Schwerpunkt liegt auf lokal produzierten Lebensmitteln und fast alles auf der Speisekarte ist aus biologischen Produkten hergestellt.
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Officina Del Gusto
Das Officina Del Gusto ist ein kulinarisches Juwel, das Reisende in Reggio di Calabria unbedingt besuchen sollten. Dieses intime italienische Restaurant strahlt Gemütlichkeit aus und bietet gleichzeitig eine Explosion exquisiter Geschmacksrichtungen. Von tadellos zubereiteten Gemüsegerichten bis hin zu üppiger Pasta spricht jede Kreation von Authentizität. Ergänzt durch eine außergewöhnliche Weinauswahl ist jedes Gericht ein Zeugnis für Frische und Tradition und macht Officina Del Gusto zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis.
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Scacco Matto
Das Scacco Matto ist ein kleines, familiengeführtes Restaurant, das in einem intimen und einfachen Rahmen eingebettet ist. Es ist bekannt für den Inbegriff traditioneller italienischer und kalabrischer Küche und steht als Leuchtturm für die besten lokalen Aromen der Region. Sein Markenzeichen sind die hervorragende Qualität der Gerichte, die großzügigen Portionen und der tadellose Service, und das alles zu einem außergewöhnlichen Preis. In Anbetracht der begrenzten Kapazität und des wohlverdienten Rufs sollten sich umsichtige Gäste ihren Platz rechtzeitig sichern.
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Spizzicando
Hier werden Piadinas, Hamburger und alles, wovon man nur träumen kann, wenn man Lust auf einen Street-Food-Abend hat, der durch die hohe Qualität der verwendeten Zutaten trotzdem irgendwie schick ist, serviert.
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