• knafeh middle eastern pastry
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Austrian Hospice

Austrian Hospice

Im Zentrum der Altstadt gelegen, bietet dieses Gasthaus-Café einen atemberaubenden Blick von der Dachterrasse und einen schönen Garten. Die Speisekarte ist typisch österreichisch, mit Strudel und verschiedenen Kaffeesorten. Das Austrian Hospice wurde 1863 als erstes nationales Pilgergästehaus in Israel eröffnet. Seine Architektur ist von den schönen Palästen an der Ringstraße in Wien inspiriert. Hier können Sie eine Kaffeepause einlegen oder ein erfrischendes Bier trinken.
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Jaffar Sweets

Jaffar Sweets

Jaffar Sweet ist ein sehr empfehlenswertes Ziel für typisch nahöstliches Gebäck und soll das beste Knafeh-Gebäck in ganz Jerusalem zubereiten. Knafeh basiert auf Ziegenkäse und Sirup und ist ein Muss. Weitere Spezialitäten sind Murtabah, ein gefüllter Pfannkuchen, und Burma, ein Wrap aus gedrehtem Teig und Cashewnüssen. Die Konditorei liegt versteckt in einer belebten, überfüllten Straße des muslimischen Viertels. Suchen Sie sie zwischen den Kleidungs- und Souvenirständen: Sie werden es nicht bereuen.
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