• Apulian bread friselle with tomatoes, basil, olive oil, origan
    Provided by: dancar / Shutterstock.com

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Ai 2 Ghiottoni

Ai 2 Ghiottoni

Das Ai 2 Ghiottoni lockt mit einem üppigen Speiseangebot, das eine große Vielfalt an Fisch-, Pasta- und Fleischgerichten bietet. Die kulinarischen Genüsse reichen bis hin zu einer endlosen Auswahl an Desserts. Zu den empfehlenswerten Gerichten gehören das „Risotto ai due ghiottoni“ mit Spinat, Sahne, Schinken und Parmesan sowie der im Ofen gebratene Wolfsbarsch. Dazu gibt es eine exzellente Auswahl an lokalen, nationalen und internationalen Weinen, die ein wahrhaft genussvolles Essen garantieren.
Mehr lesen
Al Sorso Preferito

Al Sorso Preferito

Im Herzen des eleganten Stadtviertels Murat, nur einen Katzensprung von der herrlichen Strandpromenade von Bari und dem historischen Zentrum entfernt, befindet sich eines der renommiertesten Restaurants der Stadt, das Al Sorso Preferito. Hier können Sie die authentischen Aromen der apulischen Küche genießen und sich mit lokalen Spezialitäten wie „Orecchiette con Cima di Rapa“ (hausgemachte Pasta mit Rüben) und „Fave e Cicoria“ (Ackerbohnenpüree mit wildem Chicorée) verwöhnen lassen. Der unbestrittene Star der Speisekarte ist der frische Fisch, der von den geschickten Händen der Köche nach alten apulischen kulinarischen Traditionen sorgfältig zubereitet wird. Das geräumige Innere des Restaurants mit seiner offenen Küche, den anmutigen Bögen und den bunten Glasfenstern schafft eine warme und einladende Atmosphäre, die zum Essen im echten apulischen Stil einlädt.
Mehr lesen
Casablanca

Casablanca

Das am Meer gelegene Casablanca bietet ein köstliches Speiseerlebnis, bei dem gegrillter Fisch, Meeresfrüchteplatten und köstliche Pasta im Mittelpunkt stehen. Dieses charmante Lokal lädt Sie zu einem romantischen Abendessen in einzigartiger Atmosphäre ein, während Sie den Blick auf die wunderschöne Küste genießen. Im Sommer können Sie Ihre köstliche Mahlzeit auf der Außenterrasse genießen und sich an dem bezaubernden Schauspiel eines malerischen Sonnenuntergangs erfreuen.
Mehr lesen
La Uascezze

La Uascezze

Das romantische Restaurant La Uascezze liegt in einer versteckten Gasse im Herzen der Altstadt und serviert apulische Hausmannskost mit Spezialitäten wie handgemachte Taralli, Eselswurst, handwerklich hergestellte Gemüse- und Ricottapasteten, die in einem süßen Crescendo mit heißem Schokoladensoufflé und traditionellen Desserts gipfeln. Die freiliegenden Steinmauern tragen zum rustikalen Charme bei, und die Tische im Freien bieten die Möglichkeit, das Ambiente dieses bezaubernden Lokals zu genießen.
Mehr lesen