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The Lord Nelson
가이드가 업데이트되었습니다:시드니 최초의 부티크 양조장이자 호주에서 가장 오래된 로드 넬슨(Lord Nelson)은 수상에 빛나는 100% 천연 에일로 유명합니다. 발효는 바 뒤에 있는 양조장에서 일어나며 맥주는 저장고에서 숙성된 다음 완벽하게 조정되어 바로 바의 맥주통으로 직행하고 이어서 여러분의 기다란 잔 또는 파인트 글래스로 향합니다. 펍 자체는 이전 1852년의 영광으로 복원되어 아름다운 사암 정면과 높은 천정, 맹렬한 난로와 죄수 역사를 드러냅니다.
유용한 정보
- 주소: 19 Kent Street, The Rocks, NSW 2000
- 웹사이트: www.sydney.com/destinations/sydney/sydney-city/the-rocks/attractions/lord-nelson-brewery
- 대중교통: 서큘러키행 열차, 페리 또는 버스
- 전화: +61 2 9251 4044
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지하로 향해 Baxter Inn의 촛불 켜진 지하실로 가십시오. 360종의 고급 위스키가 이 주류 밀매점 테마의 음주 소굴의 캐비닛을 장식하고 있습니다. 두꺼운 카펫, 재즈 및 블루스, 생맥주, 와인 및 포트 저장고 그리고 년중 매일 위스키가 있는 Baxter Inn은 아주 유혹적입니다. 서비스도 좋지만 바텐더들이 샷 타임에 오래된 권투 벨을 울리고 트럼펫을 부는 것도 흥취를 더합니다.
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Hemmesphere
Establishment의 4층에는 오토만 제국의 정교함에 영감 받은 화려함의 세계가 있습니다. 창업자 Justin Hemmes의 성에서 유래된 Hemmesphere는 이국적 가구, 낮은 라운지와 간접 조명이 어떤 저녁 외출이든 친밀한 분위기를 조성합니다. 고급 칵테일의 종류도 많으며, 일부 빈티지 와인을 함께 섞어 마실 수 있습니다. 일본 벤토박스, 모듬 접시, 맛있는 스낵으로 구성된 간단한 메뉴도 제공됩니다.
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Hugos Manly
맨리 워프에 있는 Hugos Manly는 시드니항을 멋지게 조망할 수 있는 시드니 수변 식당들 중 하나입니다. 맛있는 피자와 파스타가 섞인 메뉴는 유명 셰프 Pete Evans가 창조하였습니다. 수상의 영예에 빛나는 바 팀의 기능에도 깊은 인상을 받을 것입니다. 서큘러키에서 페리를 타고 반짝이는 항만을 건너 휴고스 맨리의 사랑스러운 분위기에 젖어드십시오.
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ivy
아이비(Ivy)는 시내 중심에 있는 여흥 궁전입니다. 칵테일 바와 댄스로부터 작은 바와 옥상 당구장 바에 이르기까지 아이비는 시드니 파티 명소입니다. 앤젤 플레이스(Angel Place) 길로 들어와 프랑스풍의 바 겸 비스트로인 펠릭스(Felix)에서는 드라이 마티니를, 애시 스트리트 셀러(Ash Street Cellar)에서는 타파스를 즐길 수 있습니다. 1층의 팔링즈(Palings)는 현대식 호주 요리를 제공합니다. 엘리베이터를 타고 올라가면 물결이 반짝이는 옥상 수영장이 있는 아이비 풀 클럽(Ivy Pool Club)이 나옵니다. 금요일 힙합의 밤과 토요일 파차(Pacha) 이벤트에서는 광란의 댄스 파티를 즐길 수 있습니다.
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Marble Bar
1893년에 지어져 호화로운 영광이 모두 보존된 마블 바(Marble Bar)는 시내 힐튼 호텔 지하에 있는 빅토리아 시대의 기분 좋은 바입니다. 전세계 최상의 대리석 100톤을 사용하여 바를 건축해 멋진 분위기를 연출하였습니다. 마블 바는 훌륭한 호주 와인과 맥주 그리고 전통 칵테일을 즐기기에 좋은 곳입니다. 목요일, 금요일, 토요일에는 라이브뮤직을 즐기세요.
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O Bar and Dining
하늘 높이 47층의 멋진 도피처인 O Bar and Dining의 광활한 원형 배치는 아름다운 시드니와 그 너머의 360도 전망을 제공합니다. 록스 인근의 랜드마크 빌딩인 오스트레일리아 스퀘어에 위치하며 간접 조명, 푹신한 소파와 깊은 가죽 의자는 O Bar에서의 밤이 매혹적인 경험이 되도록 합니다. 같이 나눌 전채 요리가 있으며, 기분 좋은 칵테일 리스트는 향과 계절성에 근거합니다. 회전식 아랫층에서 손님들은 뒤로 기대어 현대식 호주 메뉴로 식사하면서 스펙타클한 전망을 즐길 수 있습니다.
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오페라 바
오페라 바는 세계문화유산에 등재된 시드니 오페라 하우스의 아래 중앙 홀에서 시드니항과 시드니 하버 브리지를 웅장하게 조망할 수 있습니다. 식사와 음료를 위해 이 세계적 수준의 명소에서 재능있는 요리사들이 준비한 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. 음료수와 디너를 즐긴 후에 시드니 오페라 하우스에서 공연도 보세요. 배경이 진실로 훌륭한 오페라 바는 언제나 분위기가 부산한 큰 재미입니다. 그리고 일몰도 장관입니다.
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Palmer and Co
골목길에 숨어 비밀 입구가 있는 이 호화로운 Establishment 아래의 지하 칵테일 바는 미국식 바 메뉴로 파스트라미 샌드위치(pastrami on rye)와 마카로니 치즈(macaroni and cheese) 같은 요리와 강력 프로히비션(Prohibition) 같은 음료수 및 칵테일 리스트를 제공합니다. 바텐더들은 광란의 20년대 정신을 포착하기 위해 위대한 갯츠비 스타일의 나인즈 복장을 하고 있습니다. 라운지에 편안히 앉아 라이브 음악을 감상하며 따뜻한 분위기를 즐겨 보세요.
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The Glenmore Hotel
록스의 이 3층 전통 호텔에는 시드니항과 시내를 180도 조망할 수 있는 옥상 바가 있습니다. 중간 층에는 친구 또는 가족 모임을 위한 줄리엣 발코니와 우아한 분위기를 갖춘 라운지 칵테일 바가 있습니다. 1층에는 전통 펍 분위기가 있습니다. 점심을 먹거나 일을 마친 후 음료를 마시기 좋은 곳입니다.
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The Lord Nelson
시드니 최초의 부티크 양조장이자 호주에서 가장 오래된 로드 넬슨(Lord Nelson)은 수상에 빛나는 100% 천연 에일로 유명합니다. 발효는 바 뒤에 있는 양조장에서 일어나며 맥주는 저장고에서 숙성된 다음 완벽하게 조정되어 바로 바의 맥주통으로 직행하고 이어서 여러분의 기다란 잔 또는 파인트 글래스로 향합니다. 펍 자체는 이전 1852년의 영광으로 복원되어 아름다운 사암 정면과 높은 천정, 맹렬한 난로와 죄수 역사를 드러냅니다.
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The Wine Library
이 작고 세련된 바는 참된 와인 라이브러리를 갖추고 있습니다. 호주와 해외 와인들 중에서 엄선된 500여 와인 중에서 선택할 수 있습니다. 따뜻한 불빛의 바 주위에 파묻힌 편안하고 아늑한 좌석이 마음에 들 것입니다. 바에서는 오후 스낵과 디너 전 드링크를 제공하며 별도 식사 영역과 호젓하고 친밀한 옥외 오아시스도 있습니다.
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Zeta Bar
힐튼 시드니의 스타일리시하고 세련된 이 매혹적인 바에는 1898년에 준공되었고 1980년대에 아름답게 복원된 웅장한 퀸 빅토리아 빌딩을 굽어보는 옥외 테라스가 있습니다. 세계 각지에서 모인 경험 많은 제타의 믹솔로지스트들 덕분에 시드니 칵테일 문화는 발전에 발전을 거듭하며 신선하고 혁신적인 칵테일 개념으로 그 한계를 허물고 있습니다.
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