セスノックは、シドニーとハンター・バレーをつなぐ道沿いに私有の村として開発されました。この道は 3,000 人の囚人が機械を使わずに造り、現在は囚人トレイル (The Convict Trail) と呼ばれています。 元々は旅行者のためのサービスの中心地でしたが、19 世紀から 20 世紀にかけて、主要な鉱業の中心地となりました。現在は、ワインと観光が主要な産業です。

スコーンは、風光明媚なアッパー・ハンター (Upper Hunter) にある魅力的な村です。 オーストラリアの馬の都として知られており、馬が放牧されています。 世界で 2 番目に大きな馬の放牧の町です。 スコーン・アンド・アッパー・ハンター・ホース・フェスティバル (Scone and Upper Hunter Horse Festival) とエミレーツ・パーク・スコーン・カップ・カーニバル (Emirates Park Scone Cup Carnival) は、馬愛好者には興味深いイベントです。

ダーリング・ハーバー (Darling Harbour) にあるシーライフ・シドニー水族館は、600 万リットルの水槽で 650 種以上、約 1 万 2000 匹もの海洋生物が飼育されている世界でも指折りの水族館です。 世界で鑑賞できるわずか 5 匹のジュゴンのうち 2 匹がいます。 珍しいエイを集めたトロピカル・ベイ・オブ・レイズ (Tropical Bay of Rays)、潮溜まりの生態系を見学できるディスカバリー・ロックプール (Discovery Rockpool)、マングローブが茂るマングローブ・スワンプ (Mangrove Swamps)、色とりどりの熱帯魚が戯れるサウスコーストの難破船 (South Coast Shipwreck)、愛らしいジュゴンに会えるジュゴン・アイランド (Dugong Island)、悠々と泳ぐサメを上下から見れるシャーク・ウォーク (Shark Walk) とシャーク・バレー (Shark Valley) など、多彩なゾーンに分かれています。

雄大なハーバーは、シドニーの魅力のひとつです。 景色を楽しむのであれば、クルーズに参加して世界でも最も美しいハーバーのひとつを満喫してください。 ここから有名キャプテン・クックのクルーズ (ランチ/ディナー) をはじめとする、多数のクルーズが出航しています。 サーキュラー・キーからの定期便やザ・ロックスからの大型帆船、ダーリング・ハーバーからのホエール・ウォッチング・クルーズ、ローズ・ベイからのカタマランツアーなど、さまざまな船旅が楽しめます。