ピアモント (Pyrmont) にあるシドニー・フィッシュ・マーケットは、世界最大規模を誇る魚市場。 毎朝 5 時半、市場には 2,700 もの木箱が並び、多くの業者が新鮮な魚介類を競り落としていきます。 一般向けのお店も充実しており、バーベキュー用のシーフードを買い求めたり、海を見ながらランチを楽しむのもオススメ。 市場の舞台裏を見学できるツアーや地元の人気シェフによるシーフードを使ったクッキングクラスも開催されています。

首都のランドマークで一番高い建物はソビエト連邦からの贈り物。街のほとんどの場所から見える宮殿は、パリのエッフェル塔と同じ役を持ちワルシャワの絶好な目印です。必ず30階のフロアに上がり，１１４ｍの高さからワルシャワの全景を見わたしましょう。宮殿の中には劇場、映画館、博物館、人気なバーと観光案内本部があります。

レディ・ガガ、レオナルド・ディカプリオ、ジャスティン・ビーバー、カイリー・ミノーグ、マイケル・ハッチェンス、ジミー・ バーンズ、マーク・ウェバー、ニコール・キッドマン、ブラッド・ピット、アンジェリーナ・ジョリーなど、世界的大スターからオーストラリアを代表する著名人まで、75 体以上の蝋人形が展示されています。 音楽にスポーツ、文化、映画と各界のスターと一緒にレッドカーペットを歩き、記念撮影。普段会えないセレブと触れ合えるのは、マダム・タッソーならではの楽しみです。

イルカやクジラと共にカヤックを楽しんだり、カヤックからはケープ・バイロン・マリーン・パークに生息する緑色で首の長いウミガメと共に、隠れた火山性の岩礁でシュノーケリングを楽しんだりできます。 ゴー・シー・カヤックは地元のサーフ ライフ セーバーが所有し運営しており、バイロン・ベイの歴史と土着の物語を楽しみながら、地域の野生生物のすぐ近くまであなたを案内してくれます。 海岸に住み着いた巨大なせむしのクジラを目にして、カヤックでバイロンの有名な海岸の 1 つに行って、サーフィングをすることができます。 これは忘れられない体験となるでしょう。