ソウルタワーの位置する南山公園で様々なアトラクションがあります。散歩しながらスイミングプールとか、卓球コートとか、球場とか、ローラースケート場に遭遇します。山からの景色を楽しみながらハイキングできたり、ゴンドラで山の頂上に達することができます。

1900年以前に、Fritz Mayer van den Bergh（フリツ・マーイェル・ヴァン・デン・ベルヒ）という情熱的なコレクターは壮大なアートコレクションを作りました。著名画家ピーター・ブリューゲルの絵画を安く買い、中世の美しい彫刻を博物館が買う前に購入し、全てのジャンルの傑作を手中にしました。若くして亡くなった息子のために、母親が彼の夢を実現させました。彼のコレクションだけを展示する博物館です。マーイェル・ヴァン・デン・ベルヒ博物館は今日も、当時の状態を保っています。ひとりの男性と…その母親の博物館。‘Great smaller museums of Europe’（ヨーロッパの素晴らしい小さな博物館）というガイドブックにも紹介されました。

イタリア料理は紹介する必要はありません。あなたはそれを何度も味わい、愛してきました。 ミラノは、訓練を積んだ平均的な（もしあれば）普通のシェフと一緒に、たくさん開催される料理教室の1つに参加するのに最適な場所です。 ほとんどのクラスでは、自分でパスタやピザ、デザートを作る方法を教えてもらえますが、自分に合ったものを頼むこともできます。 もちろん、後で自分の傑作を味わうこともできます。

ポコルビンは、周囲のヴィンヤードから富を築きました。 この地域にブドウが初めて植えられたのは 1870 年代で、1970 年代まで比較的ゆっくりまばらに発展しましたが、1970 年代以降、ローワー・ハンター (Lower Hunter) での盛んな活動により、オーストラリアは主要なワイン生産国として認められるようになりました。 この町から曲がりくねる田園道を進むと、老舗のリンダマンズ (Lindeman's)、ティレルズ (Tyrrell's)、タロック (Tulloch)、レイクス・フォリー (Lake’s Folly) をはじめ、新しい高級銘柄のブロークンウッド (Brokenwood) やビンバジェン (Bimbadgen) などのこの地方で最も有名なワイナリーにたどりつきます。