A cavalcioni sul confine tra Canada e Stati Uniti e posta tra la provincia dell’Ontario e lo stato di New York, le straordinarie cascate del Niagara attirano circa 12 milioni di turisti all’anno. Una spettacolare gita di un giorno da Toronto che vale la pena di fare. Sapete che il fiume Niagara scorre da circa 12.000 anni? Il fiume si tuffa oltre un precipizio di dolomite e argillite, per creare la seconda più grande cascata sulla terra, dopo le cascate Vittoria nel Sud Africa. Oltre ad apprezzare le cascate in sé, magari tra gli spruzzi di un tour in barca, c’è un sacco ancora da vedere e fare nella penisola del Niagara, compreso soffermarsi per la degustazione di vini in una delle enoteche locali, visitare l’esotica serra di farfalle o lasciarsi stupire dall’orologio floreale della Niagara Parks Greenhouse.

Il Palazzo Reale, costruito su ordine della famiglia de' Medici nel tardo XVI secolo, è poi diventato Museo Nazionale nel 1989 e oggi ospita numerose collezioni private ed opere d'arte appartenenti alle famiglie dei Medici, Lorena e Savoia. L'edificio ha mantenuto la sua forma originaria di residenza aristocratica e gli arredamenti del XVII e XIX secolo.

Con una traversata di 12 minuti del fiume da Southampton si raggiunge la pittoresca cittadina portuale di Hythe dove è possibile scegliere la bicicletta preferita e buttarsi alla scoperta della Nuova Foresta con i bellissimi panorami, i castelli storici e i famosi paesaggi di mare.

I visitatori apprenderanno da dove deriva la forma del Cornetto di San Martino, quali siano i segreti della sua ricetta, inoltre possono partecipare alla cottura sotto l’occhio del maestro dei Cornetti.