Alte montagne e profonde valli fanno da cornice a Valldemossa, il villaggio dove nel 1838 vissero i primi due «turisti famosi» dell'isola, il compositore Frederic Chopin e lo scrittore George Sand. Una volta qui, assicuratevi di visitare l'attrazione principale del villaggio: il monastero certosino di Valldemossa. Originariamente costruito come palazzo reale nel 1309 e successivamente trasformato in monastero dell'ordine certosino, il monastero certosino di Valldemossa è un imponente complesso che ospita un palazzo, una chiesa, un'antica farmacia, una collezione d'arte di alcuni dei più grandi artisti spagnoli e locali moderni e le celle in cui i monaci hanno vissuto per 400 anni per trovare pace e riposo. Ogni cella ha la propria uscita sulla terrazza del giardino con magnolie in fiore e una splendida vista sulla valle.

In seguito alla recente ristrutturazione, è diventato uno dei musei d’arte più eleganti della Francia – offrendo di tutto, da antiche statue ad opere impressionistiche.

L'Orto Botanico, con il suo museo, è nato nel 1544 come primo giardino botanico universitario in Europa grazie al famoso botanico Luca Ghini, ed oggi è suddiviso in sezioni contenenti la scuola di botanica, giardini, laghetti, serre e altri diversi edifici. Le principali attrazioni al suo interno sono i diversi tipi di erbe, gli arboreti e la palazzina del vecchio istituto di botanica, risalente al XVI secolo, con la sua facciata adornata di conchiglie.

Vivete la storia e le avventure della corvetta svedese Götheborg. Le guide, vestite con costumi del XVIII secolo, raccontano la storia della difficile vita a bordo, delle spedizioni dei giorni odierni e del duro lavoro giornaliero per mantenere in rotta la nave. Durante la visita della nave è possibile anche acquistare simpatici regali nel negozio di souvenir, sorseggiare un caffè e ammirare la stupenda vista dal molo.