Véritable oasis de verdure au cœur de la densité du paysage urbain, ce magnifique parc insulaire s'étend sur 400 hectares. Le parc est non seulement le plus grand sentier en bord de mer ininterrompu au monde, mais également une barrière contre les risques d'inondation. Lorsque la construction de la digue Stanley a commencé en 1917, sa conception était en effet pensée comme une mesure de protection contre les inondations, le long du front de mer. Le parc allie astucieusement résilience environnementale et loisirs quotidiens. Aujourd'hui, le parc offre des kilomètres de sentiers, de belles plages et de nombreux sites d'intérêt. C'est sans aucun doute l'un des endroits les plus appréciés de la ville, tant pour les piétons que pour les cyclistes.

Stellenbosch est la région viticole la plus célèbre d'Afrique du Sud avec plus de 120 fermes viticoles, ainsi que d'excellents cafés et restaurants pour ceux qui auraient envie d'un bon café et de plats vraiment frais. Fondée par le gouverneur néerlandais Simon van der Stel, cette ville a conservé le nom de son fondateur depuis lors, mais ce qui n'était au départ qu'un petit village est devenue une ville de renommée mondiale attirant à la fois les habitants de la ville et les touristes.

Profitez d'une expérience aéronautique complète avec une vaste collection de machines volantes, des premiers planeurs primitifs aux avions les plus modernes d'aujourd'hui. La visite comprend un arrêt à la « Red Barn », qui était l'usine de fabrication d'origine de Boeing.