Quarante-huit hectares de champs de lavande vallonnés fleurissent sur une couverture violette sur l'une des plus grandes fermes de lavande du monde. La récolte de cinq semaines commence début janvier avec la distillation et le traitement de la lavande en plein essor. Un espace de dégustation vous permet de découvrir l'utilisation unique de la lavande de Bridestowe comme arôme subtil dans des aliments de qualité exceptionnelle. Prenez un café au café Bridestowe ou pique-niquez sous les chênes centenaires et promenez-vous dans les champs. La boutique de cadeaux Bridestowe propose des ours fourrés à la lavande, des huiles infusées à la lavande, des lotions et des potions de lavande ainsi que de la lavande culinaire. Vous pouvez donc préparer vos propres friandises à la lavande à la maison.

Situé dans l'une des premières colonies de l'île, ce petit musée est installé dans un laboratoire viticole de Malmsey vieux de près de 300 ans. Explorez les objets des Canaries, notamment des poteries et des figurines, exposés dans ce manoir traditionnel du XVIIIe siècle. Le musée possède une collection permanente et accueille fréquemment des expositions temporaires, ce qui permet d'avoir toujours quelque chose de nouveau à y découvrir. Le musée ethnographique est le meilleur de l'île et offre un aperçu fascinant de la vie quotidienne et de l'histoire de Lanzarote. N'oubliez pas de vous rendre au café sur place pour une pause rafraîchissante pendant votre exploration.

L'un des plus anciens jardins botaniques d'Europe n'est pas particulièrement grand, mais il abrite toujours une myriade d'espèces végétales du monde entier. Sa serre tropicale abrite plus de 380 espèces à fleurs issues des forêts tropicales humides.