La découverte la plus stupéfiante dans la ville est le bâtiment de style brutaliste de la Bibliothèque nationale, une structure apparemment déplacée et tellement bizarre que beaucoup ne savent pas quoi en faire. Il s'agit cependant d'une bibliothèque parfaitement fonctionnelle, alors n'hésitez pas à jeter un coup d'œil à ce qui se trouve à l'intérieur.

Aménagé dans un monastère de la Renaissance, le musée archéologique régional Antonino-Salinas possède une riche collection d'objets romains et grecs anciens, ses nombreux artefacts couvrant la majeure partie de l'histoire de Palerme. Les frises ornementales des temples de Sélinonte valent tout particulièrement le détour.

Construit au milieu du XIXème siècle, le St George's Hall est un bâtiment néoclassique qui abrite des salles de concert et un tribunal. Tout au long de son histoire, le St George's Hall a accueilli de nombreux événements, notamment des concerts, des expositions et même des procès très médiatisés. Il est possible de réserver une visite guidée, au cours de laquelle vous aurez l'occasion de visiter les cellules de prison et les salles d'audience, ainsi que de voir la magnifique salle de concert avec son opulent lustre en cristal et ses murs ornés de statues rappelant des déesses, mais aussi la plus grande salle de réception de style classique du Royaume-Uni, le somptueux Grand Hall.

Découvrez la Coopérative Provanille, une usine méconnue de culture de vanille, où tous les travaux sont réalisés à la main sur place. Examinez de près les travailleurs industrieux au travail et soyez témoin de chaque étape du processus au cours de la longue période de traitement de 18 mois. Il y a une boutique de cadeaux sur place si vous souhaitez acheter un souvenir.