Le château de Kolossi, ancien bastion de Croisés, est chargé d'histoire. Le château d'origine a probablement été construit en 1210 par l'armée franque, tandis que la structure actuelle date de 1454, construite par les Hospitaliers sous les ordres du commandeur Louis de Magnac. Le château revêtait autrefois une grande importance stratégique et abritait de vastes installations pour la production de sucre, une exportation majeure pour Chypre au Moyen Âge. Aujourd'hui, le château se compose d'un donjon de trois étages et d'une enceinte rectangulaire attenante, mettant en valeur l'architecture militaire de l'époque. La région est également réputée pour la production du vin doux, le Commandaria, considéré comme l'un des plus anciens vins de production ininterrompue au monde. Le vin a été déclaré « le vin des rois et le roi des vins » par Richard Cœur de Lion lorsqu'il a célébré sa conquête de Chypre en épousant une princesse espagnole dans ce même château.

John Watling's Distillery est un peu hors des sentiers battus, mais c'est un incontournable pour les amateurs de rhum. Observez le processus pour le fabriquer et goûtez les différentes sortes proposées.

Non loin du centre-ville se trouve cette basilique, qui aurait été construite à l'endroit où Saint-Pierre a atterri alors qu'il se rendait de la mer Égée à Rome. Si vous entrez, vous pourrez admirer des peintures médiévales et de magnifiques fresques, à gauche comme à droite de l'église, datant de 1200 à 1300, et aux alentours de l'endroit, où un petit village est apparu, vous pourrez vous promener et trouver des restaurants locaux.