La domination vénitienne à Santorin s'est étendue de 1207 à 1580 et les derniers vestiges de cette période historique se trouvent dans les châteaux qui parsèment toute l'île. À Santorin, cinq forteresses subsistent à Oia, Pyrgos, Emporio, Akrotiri et Skaros, partiellement démolies par les tremblements de terre qui ont secoué l'île aux XVe et XVIe siècles. Skaros est probablement le plus important et le mieux préservé des cinq châteaux, construit au sommet du rocher homonyme pour protéger le village des attaques de pirates. Les ruines de cette forteresse autrefois magnifique sont accessibles à pied depuis l'église Agios Georgios d'Imerovigli, reliée à Skaros par un sentier pédestre de 0,5 km et un long escalier.

Découvrez la Coopérative Provanille, une usine méconnue de culture de vanille, où tous les travaux sont réalisés à la main sur place. Examinez de près les travailleurs industrieux au travail et soyez témoin de chaque étape du processus au cours de la longue période de traitement de 18 mois. Il y a une boutique de cadeaux sur place si vous souhaitez acheter un souvenir.

Sortez des sentiers battus et profitez d'un coucher de soleil spectaculaire (tout en écoutant un guitariste espagnol traditionnel !) lors de cette visite en Jeep. Faites une visite géologique et écologique de Minorque à l'intérieur de l'île tout en découvrant son histoire unique. Les guides seront heureux de partager leur savoir et feront des arrêts pour vous faire découvrir les sites et les traditions locaux.

Le CERN, l'Organisation européenne pour la recherche nucléaire, est le plus grand centre de physique des particules au monde et est à l'origine de nombreuses découvertes majeures. Ici, vous pouvez approfondir vos connaissances scientifiques et explorer les mystères de l'univers dans un centre scientifique interactif.