Véritable oasis de faune et de flore, cette réserve en forme de triangle couvre plus de 3 000 hectares de mer et de terre, y compris les îles de la côte est : l'île Pinel, Petite Clef, Green Cay et Tintamarre. Avec ses côtes rocheuses, ses falaises et ses plages, la réserve abrite de nombreuses espèces telles que les oiseaux de mer, les iguanes, les tortues de mer et les dauphins.

L'incroyable gorge de Mossman se trouve à 80km au nord de Cairns. C'est une rivière aux eaux bleu-vert magiques entourée d'une forêt tropicale enchanteresse. L'eau est rafraîchissante et c'est un endroit paisible pour se baigner, mais attention aux rapides. Cette région fait partie de la patrie traditionnelle de la tribu indigène de Kuku Yulanji.

Le château de Kolossi, ancien bastion de Croisés, est chargé d'histoire. Le château d'origine a probablement été construit en 1210 par l'armée franque, tandis que la structure actuelle date de 1454, construite par les Hospitaliers sous les ordres du commandeur Louis de Magnac. Le château revêtait autrefois une grande importance stratégique et abritait de vastes installations pour la production de sucre, une exportation majeure pour Chypre au Moyen Âge. Aujourd'hui, le château se compose d'un donjon de trois étages et d'une enceinte rectangulaire attenante, mettant en valeur l'architecture militaire de l'époque. La région est également réputée pour la production du vin doux, le Commandaria, considéré comme l'un des plus anciens vins de production ininterrompue au monde. Le vin a été déclaré « le vin des rois et le roi des vins » par Richard Cœur de Lion lorsqu'il a célébré sa conquête de Chypre en épousant une princesse espagnole dans ce même château.

La Fenice est un opéra de renommée mondiale et un symbole de la tradition théâtrale italienne. Son nom signifie « le phénix », ce qui convient très bien au théâtre, car il lui est arrivé plus d'une fois de brûler et d'être reconstruit. La Fenice a été construite à l'origine en 1755 et a été le théâtre de plusieurs représentations de renommée mondiale, comme la première de La Traviata de Verdi. De nos jours, vous pouvez soit visiter le théâtre pour admirer ses magnifiques intérieurs et découvrir sa riche histoire, soit y assister à un spectacle pendant la saison de l'opéra.