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Fourni par: Cafe Fräulein/München Tourismus
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Cafe Fräulein
Le guide a été mis à jour:Un vrai café pour les filles situé près du Viktualienmarkt proposant un magnifique assortiment de gâteaux, de sandwichs, de salades, de cafés et de jus de fruits. Si vous arrivez avec un groupe de 14 à 20 autres amateurs de fromage, vous pourrez déguster un pot à fondue bouillonnant accompagné d'une coupe de champagne et d'une tarte au chocolat. La fabrique de brioches à la cannelle du Café Fräulein est célèbre dans toute la région pour ses brioches savamment élaborées.
Informations utiles
- Adresse: Frauenstraße 11, Munich
- Horaires d’ouverture: Du mardi au jeudi et le samedi de 9h à 18h, le vendredi de 10h à 19h, le dimanche de 10h à 18h, fermé le lundi
- Site Internet: cafe-fraeulein.de
- Les transports en commun: Isartor (S-Bahn, tramway)
- Téléphone: +49 89 20320710
- Email: info@cafe-fräulein.de
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Dans le plus vieux café de concert de Munich, vous pourrez prendre votre petit-déjeuner, un brunch ou un café et un gâteau tout en écoutant Chopin ou Mozart d'un pianiste en direct. Si vous venez prendre votre petit-déjeuner au Café am Beethovenplatz, vous aurez droit à de la marmelade faite maison, tandis que si c'est le brunch que vous recherchez, préparez-vous à déguster une grosse commande de fruits frais et de charcuterie. L'ambiance y est très particulière, avec une touche Art nouveau et un charme bohème qui se dégage de l'endroit.
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Café Marais
Cette ancienne mercerie nommée d'après l'un des plus beaux quartiers de Paris a ouvert ses portes en 2006 et propose depuis un menu alléchant, quoique limité, comprenant des gâteaux faits maison uniques. Savourez un café et une collation légère au milieu d'un mobilier funky et d'une décoration vintage, dont certains sont également à vendre.
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Cafe Glockenspiel
Il y en a pour tous les goûts au Café Glockenspiel. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, cet établissement raffiné accueille les amateurs de pâtisserie ainsi que les végétariens et les carnivores. Avec une longue liste de thés et de cafés exotiques pour agrémenter le menu éclectique, ainsi que sa proximité avec la plus ancienne église de Munich, c'est l'endroit idéal pour s'imprégner de Munich dans toute sa splendeur.
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Schmalznudel — Cafe Frischhut
Ce café bavarois traditionnel doté d'une agréable petite terrasse est surtout connu pour sa pâte frite de différentes formes et tailles. Le krapfen et le strietzel sont tous deux de bons choix et les nouilles aux prunes constituent un ajout intéressant à un menu par ailleurs simple. Le Café Frischut est géré par la famille Frishut depuis plus de 50 ans. On peut donc supposer qu'ils savent ce qu'ils font.
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Cotidiano Gärtnerplatz
Ce café décontracté décoré avec des meubles en bois clair et des ornements en métal foncé sert des produits de boulangerie biologiques faits maison de toutes sortes ainsi qu'un petit-déjeuner ouvert toute la journée pour les personnes se levant tard. Cotidiano propose un très large choix de plats végétaliens, notamment un houmous à la betterave qui accompagne parfaitement un déjeuner léger. Plus tard dans la journée, une fois que l'envie de café s'est calmée, un spritz est souvent une bonne façon de profiter de la soirée ici.
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Rischart Café Marienplatz
Avec plus de 15 établissements répartis dans certains des meilleurs quartiers de Munich et plus de huit millions de clients par an, la boulangerie Rischart a acquis la réputation d'être l'une des adresses les plus fiables pour une pause pâtisserie rapide. La succursale de Marienplatz, en particulier, existe depuis cinq générations d'affilée. Il n'est donc pas surprenant qu'il s'agisse de la boulangerie la plus visitée d'Allemagne.
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Cafe Fräulein
Un vrai café pour les filles situé près du Viktualienmarkt proposant un magnifique assortiment de gâteaux, de sandwichs, de salades, de cafés et de jus de fruits. Si vous arrivez avec un groupe de 14 à 20 autres amateurs de fromage, vous pourrez déguster un pot à fondue bouillonnant accompagné d'une coupe de champagne et d'une tarte au chocolat. La fabrique de brioches à la cannelle du Café Fräulein est célèbre dans toute la région pour ses brioches savamment élaborées.
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Gartensalon
Les week-ends passés au Gartensalon peuvent être bien résumés par des pâtisseries, des gâteaux et des sandwichs fraîchement sortis du four, entourés de fleurs odorantes sur un patio confortable. Il existe de nombreuses options végétaliennes ici et la plupart des ingrédients, sinon tous, proviennent de sources durables. Assurez-vous simplement d'apporter de l'argent car il n'y a pas de distributeur automatique de cartes.
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HeimWerk Glockenbachviertel
Cette succursale HeimWerk située dans le quartier de Glockenbachviertel gâte ses clients sur deux étages avec une ambiance raffinée et de délicieuses créations culinaires. Le style rétro, les touches modernes et la lumière qui pénètre à travers les nombreuses fenêtres contribuent à créer une atmosphère très agréable. Le menu de saison comprend également une sélection de vins raffinés, de cocktails et de boissons mélangées.
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Cafe Luitpold
Luitpold est un café moderne situé dans un grand bâtiment du XIXe siècle, spécialisé dans les gâteaux faits à la main et les chocolats gastronomiques. Cette élégante fabrique de gâteaux a figuré cinq années de suite dans le Guide Michelin et a remporté de nombreux autres prix pour son savoir-faire innovant. Cela semble dommage de manger des œuvres d'art aussi complexes, mais la honte disparaît assez rapidement lorsque le goût se fait sentir.
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VogelMaier Kaffeerösterei
Dans la salle ouverte de torréfaction du café de VogelMaier Kaffeerösterei, les visiteurs peuvent assister au fonctionnement interne du processus de torréfaction du café. Les propriétaires, Stefan et Cristiane, visitent régulièrement les pays d'origine, s'assurant que leurs grains de café sont de premier ordre.
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Cafe Jasmin
Dans cet établissement confortable, petits et grands peuvent se retrouver pour déjeuner, prendre un café et un gâteau ou même pour un cocktail rafraîchissant avec de la musique live en soirée.
La plupart des meubles du Café Jasmin ont été restaurés périodiquement depuis les années 1950, date à laquelle ils ont été achetés neufs. L'atmosphère classique de Gatsby est contrebalancée par le menu intéressant qui comprend un pudding au soja et au quinoa ainsi que de l'açaï, difficile à trouver en Europe.
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Mary's Coffee Club
Mary a voyagé à travers le monde et a ramené ses inspirations au Mary's Coffee Club, où des petits-déjeuners et des brunchs sont servis toute la journée, dont la plupart sont accompagnés d'une abondance d'avocat écrasé et d'œufs. Avec de nombreux gâteaux faits maison et une armoire à boissons complète, il y en a pour toutes les occasions.
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Two in One — Store & Coffee
Ce café ressemble plus à une combinaison quatre en un puisqu'il propose des livraisons gratuites de fleurs, de plantes et de gâteaux dans la zone de Schwabing, ainsi qu'une expérience café sur place entourée d'odeurs sucrées et de décors colorés. Le concept deux en un d'avoir un magasin de fleurs attenant à un café est une idée unique et efficace, qui rappelle presque une jardinerie.
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Café Lotti
L'équipe du Café Lotti sélectionne avec soin les ingrédients de la région et veille à ce que les clients sachent exactement jusqu'où leur nourriture a été parcourue. Ils proposent une bonne variété de plats pour le petit-déjeuner, des gâteaux faits maison, des fruits frais, des plats végétaliens, des bagels, des crêpes et d'autres collations légères. « Qualité, amour et confort » est la devise ici, alors installez-vous confortablement et laissez-vous séduire par Lotti.
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Eiscafe Eismeer
Pour ceux qui ont envie de glaces artisanales, préparées tous les jours avec des ingrédients frais provenant directement du marché local, Eiscafe Eismeer est l'endroit idéal. Ils proposent une liste en constante évolution de nouvelles saveurs de crème glacée, ainsi que des garnitures alléchantes pour ses gaufres croustillantes. Pour ceux qui aiment les alternatives à base de plantes, il existe également des options végétaliennes et sans produits laitiers qui ont tout aussi bon goût, sinon meilleur.
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Maelu
Cette jeune entreprise ambitieuse cherche à se faire une place dans les meilleurs classements de l'industrie de la confiserie nationale et internationale. Grâce à ses designs innovants et à son énergie renouvelée dans le monde des cupcakes, des macarons et des chocolats, Maelu s'est forgé une excellente réputation en matière d'expériences gustatives sensationnelles. Achetez quelque chose à emporter si vous êtes pressé ou si vous avez un peu plus de temps, montez à l'étage et asseyez-vous avec une friandise et une boisson chaude.
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