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Europe Finlande Helsinki Restaurants Restaurant Nokka

Restaurant Nokka

Le guide a été mis à jour:
Cet établissement phare de la scène gastronomique finlandaise est situé dans le quartier de Katajanokka à Helsinki. Dirigé avec brio par le chef Ari Ruoho, c'est le seul restaurant en Finlande à avoir une connaissance réelle et personnelle des méthodes et conditions de production employées par leurs VIP : Very Important Producers (Producteurs très Importants). Le restaurant s'engage à ne vous servir que les meilleurs ingrédients de saison, provenant des forêts de Salla en Laponie et de petites exploitations finlandaises.

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Restaurant Bassi

Restaurant Bassi

Du homard, des moules, des crevettes, des huîtres ainsi que d'autres fruits de mer, mais aussi du poisson frais et de délicieux plats de viande et de légumes : voici ce qui est à la carte du restaurant Bassi Helsinki, le dernier spécialisé dans le poisson et les fruits de mer du cœur de la ville. La gamme Bassi propose des repas conviviaux qui ne manqueront pas de vous mettre en joie, et un bon service client. La vedette du menu reste le plateau de fruits de mer, idéal à partager entre amis. Bassi propose le déjeuner, des plats de bistrot décontractés, des plats de fruits de mer et des menus. Il existe également une salle élégante pour les groupes.
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Kultá Kitchen & Bar

Kultá Kitchen & Bar

Au cœur du Kultá Kitchen & Bar, vous trouverez la majesté du nord sous son meilleur jour. Le restaurant est tellement fier de ses racines nordiques qu'il a apporté du nord les meilleurs ingrédients : gibier, renne, champignons, lichen et feuilles de bouleau. Le grand point fort du menu, ce sont ses saveurs nordiques modernes et naturelles. Laissez-vous caresser par les vents du nord pour le dîner, mais également le petit-déjeuner et le déjeuner.
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Salutorget

Salutorget

Le magnifique restaurant Salutorget, situé au cœur du centre historique d'Helsinki, offre le cadre idéal pour un délicieux déjeuner ou une expérience culinaire exceptionnelle. Situé dans une ancienne banque style Art Nouveau et Jugend des années 1910, le Salutorget comprend une salle à manger réputée pour son élégance épurée, un bar élégant et une agréable terrasse extérieure donnant sur le marché animé du front de mer d'Helsinki. Le restaurant propose également quelque chose d'assez rare à Helsinki : un thé traditionnel l'après-midi avec quelques douceurs faites maison. Une adresse très prisée des locaux.
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Restaurant Nokka

Restaurant Nokka

Cet établissement phare de la scène gastronomique finlandaise est situé dans le quartier de Katajanokka à Helsinki. Dirigé avec brio par le chef Ari Ruoho, c'est le seul restaurant en Finlande à avoir une connaissance réelle et personnelle des méthodes et conditions de production employées par leurs VIP : Very Important Producers (Producteurs très Importants). Le restaurant s'engage à ne vous servir que les meilleurs ingrédients de saison, provenant des forêts de Salla en Laponie et de petites exploitations finlandaises.
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Kitchen & Table Helsinki

Kitchen & Table Helsinki

Le Kitchen & Table Helsinki est situé en bord de mer dans le quartier urbain de Jätkäsaari, à seulement 1,5 km du centre-ville. Le restaurant où Harlem rencontre Helsinki, est situé dans un entrepôt iconique, à côté du Clarion Hotel Helsinki. Le menu revisite les saveurs de Manhattan avec une touche nordique et des ingrédients locaux. Kitchen & Table Helsinki est un coin de Manhattan en plein Jätkäsaari, à deux pas du centre-ville, offrant ce que la cuisine urbaine a de meilleur.
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Restaurant Savotta

Restaurant Savotta

Une cuisine finlandaise savoureuse et copieuse, en pleine place du Sénat ; une ambiance nostalgique rappelant les maisons finlandaises et les sites d'exploitation forestière d'autrefois. La cuisine de Savotta célèbre les traditions culinaires finlandaises et utilise uniquement des ingrédients finlandais provenant de forêts et de lacs immaculés. Menu disponible en 7 langues : finnois, anglais, suédois, allemand, russe, japonais et chinois. 70 places dans les salles à manger situées au rez-de-chaussée, avec vue sur la place du Sénat, 60 places dans le coin rustique en bas des escaliers et 2 terrasses d'été. Ouvert tous les jours de l'année, y compris le dimanche et les jours fériés.
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Restaurant Saaga

Restaurant Saaga

Un repas au restaurant lapon Saaga garantit une combinaison exquise de saveurs et de contes d'autrefois. Le bateau lapon en bois de Saaga est rempli de copeaux de glace sur lesquels a été placée une véritable prise de pêcheur. Outre le poisson, Saaga propose de la viande rare d'ours et de renne au menu (disponible en finnois, anglais, suédois, allemand, russe, japonais et chinois). Un total de 100 places sur deux étages, y compris une salle privée à l'ambiance chamanique pour 10 personnes.
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Restaurant Saslik

Restaurant Saslik

Saslik, le restaurant russe le plus mythique de Finlande, met la tradition gastronomique russe à l'honneur depuis de nombreuses années, dans un cadre unique inspirés des tsars. Au menu : les classiques les plus appréciés de cet établissement historique, sans oublier les célèbres plats exotiques à base d'ours et les blinis, qui sont servis toute l'année. 2 salles à manger et 8 salles privées uniques pour accueillir de 2 à 50 personnes. Musique de troubadour russe en live, le mercredi et le samedi.
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PurPur — Cuisine géorgienne

PurPur — Cuisine géorgienne

Purpur vu par l'acteur Ville Haapasalo : « Au cours de mes voyages, j'ai entendu dire que les gens mangent pour vivre, mais en Géorgie, ils vivent pour manger. Ce restaurant géorgien a fait partie intégrante de ma vie au cours des 15 dernières années. C'est peut-être un petit pas pour l'humanité, mais ce sont de nombreux pas pour moi, et pas trop, j'espère », déclare Ville. Le restaurant Purpur est un voyage à travers la culture géorgienne ; foncez-y !
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Restaurant Savu

Restaurant Savu

Vous recherchez un refuge chaleureux, un cadre décontracté où l'on mange particulièrement bien ? Ce qu'il vous faut, c'est un cottage finlandais, le « mökki » ! En moyenne, un ménage finlandais sur cinq possède ce genre de cottage, et vous en trouverez un à Helsinki, aménagé dans une belle grange en rondins rouges. Savu bénéficie d'un bel emplacement sur l'île de Tervasaari, à seulement 15 minutes à pied de la place du marché d'Helsinki. Des spécialités finlandaises de saison sont au menu.
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Stefan's Steakhouse

Stefan's Steakhouse

Les meilleurs steaks de la région d'Helsinki sont servis au Korkeavuorenkatu, juste à côté du parc Esplanade. Le restaurant doit son nom à Stefan Richter, connu notamment grâce à l'émission Top Chef. Il sert de délicieux plats mondialement reconnus. Stefan's Steakhouse est destiné aux amateurs de bonne cuisine et aux connaisseurs qui ne veulent pas se compliquer la vie. Son cadre simple est idéal pour décompresser après une journée de travail ou simplement passer une agréable soirée.
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SMAKU Porvoo

SMAKU Porvoo

Venez déguster les meilleurs plats à base d'ingrédients locaux au mois d'août ! Smaku Porvoo est un grand événement pour les gourmands, où un large éventail de restaurants de Porvoo proposent de somptueux et délicieux petits plats à déguster. Visitez les restaurants Smaku au cœur de Porvoo sur une période de deux semaines ou essayez-les tous d'un coup lors de l'événement principal au Grand Culture Center, dans le centre de Porvoo. Les petits plats Smaku sont vendus seulement 5€ chacun, ce qui n'est vraiment pas si cher pour un avant-goût du paradis !
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Bastion Bistro

Bastion Bistro

Le Bastion Bistro est installé dans une caserne d'infanterie en bois datant de 1892, à quelques pas du quai principal de Suomenlinna. En plus d'un élégant restaurant, vous trouverez également des services de location : une salle de banquet (75 personnes), adaptée aux repas de groupe, aux fêtes et aux réunions, ainsi que deux salles de réception séparées (12 personnes chacune) et un sauna (16 personnes). Le restaurant est ouvert toute l'année. Le menu propose une cuisine de bistrot simple, avec un déjeuner en semaine.
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Sue Ellen

Sue Ellen

Sue Ellen est située dans une ancienne maison de marchand colonial au bord de la mer, en face de la halle du marché d'Eteläranta. Sue Ellen est imprégnée d'une atmosphère méridionale et apaisante. La côte sud de l'Amérique du Nord, avec ses villes colorées chargées d'histoire, a inspiré à Sue Ellen de nouvelles saveurs, proposées dans un cadre convivial. L'authentique gril à charbon et le fumoir permettent de préparer de délicieux plats, aux saveurs incomparables. Des cocktails frais, des vins réputés et surtout un service accueillant vous attendent pour un voyage haut en couleur dans le Sud.
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Restaurant Savoy

Restaurant Savoy

Savoy : une légende vivante de la restauration Cet endroit a tout vu : demandes en mariage, ruptures, fêtes, créations de grandes entreprises, réunions de crise par temps de guerre. Savoy écrit l'histoire de la gastronomie depuis 80 ans. En regardant par-dessus les toits d'Helsinki, vous pourrez admirer le parc de l'Esplanade et profiter d'un instant hors du temps. Le style minimaliste du restaurant est la marque de fabrique du maître Alvar Aalto et de la toute nouvelle entreprise Artek. Savoy est également un lieu populaire pour les événements et les conférences. La cuisine hors pair de ce restaurant aux allures de musée donne directement sur la salle.
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Korjaamo Culture Factory

Korjaamo Culture Factory

Korjaamo Culture Factory est une vraie plaque tournante de la culture urbaine, aménagée dans un ancien dépôt de tramway à Töölö. Korjaamo organise des événements dans divers domaines : musique, stand up, films et marchés. Deux restaurants, le Korjaamo Bar & Kitchen et le Sushibar + Wine, proposent de délicieux plats et boissons tout au long de l'année. Korjaamo Kino, un petit cinéma art et essai, propose un programme varié comprenant des premières, des opéras, des ballets et des documentaires musicaux. Le musée du tramway d'Helsinki est également situé dans le centre culturel.
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Restaurant d'été Saari

Restaurant d'été Saari

Saari propose les meilleures spécialités finlandaises, un cadre maritime authentique et les plus belles vues sur la mer de l'île de Sirpalesaari, à deux pas du centre d'Helsinki. Le restaurant dispose d'une salle à manger de 200 places, d'un belvédère de 22 places, d'une cabine de capitaine Sampo de 12 places et d'une terrasse extérieure ensoleillée. Un bateau dessert l'île toutes les 20 minutes depuis l'embarcadère de Saari, situé sur la rive de Merisatama (adresse : Merisatamanranta 10). La traversée ne prend que quelques minutes. Ouvert du 1er mai au 30 septembre.
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Restaurant d'été Saaristo

Restaurant d'été Saaristo

Des saveurs scandinaves et des vues magnifiques sur la mer : voilà ce qui vous attend dans cette villa blanche de style Art nouveau construite en 1898, Saaristo, qui est l'un des restaurants traditionnels les plus imposants d'Helsinki. Situé sur l'île de Klippan, à seulement 100 mètres de la côte de la ville, le restaurant offre une vue splendide sur la mer et le centre-ville. Le restaurant peut accueillir 400 personnes. Un bateau dessert l'île toutes les 20 minutes depuis l'embarcadère de Saaristo, au sud du terminal Olympia. Ouvert du 1er mai au 30 septembre.
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Restaurant NJK

Restaurant NJK

Ce restaurant aux airs de villa, situé sur la petite île de Valkosaari, a été construit en 1900. C'est l'un des meilleurs endroits pour les festivités de la saison estivale, le restaurant d'écrevisses le plus populaire de la ville mais surtout un cadre merveilleux pour savourer un délicieux repas. La grande et spacieuse salle centrale est entourée d'une véranda couverte et lumineuse, avec de grandes fenêtres donnant sur la place du marché et Katajanokka.
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Ravintola Särkänlinna

Ravintola Särkänlinna

Bienvenue au restaurant Särkänlinna sur l'île fortifiée historique de Särkkä, construite en 1748. Ce restaurant situé au troisième étage de la forteresse offre une vue magnifique sur le parc estival de Kaivopuisto et sur la mer. Särkänlinna est l'un des restaurants estivaux les plus appréciés d'Helsinki. Il accueille également des mariages et des fêtes privées. Le menu est préparé à partir des meilleurs ingrédients, et s'inspire de la vie sur l'archipel finlandais et pour proposer le meilleur de la cuisine finlandaise de saison. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre exceptionnel, à seulement 7 minutes en bateau du continent !
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Restaurants

Restaurant Sipuli

Installé dans un entrepôt historique en briques rouges, Sipuli est un restaurant et un lieu événementiel, exceptionnel et polyvalent. Sipuli dispose de salles à manger privées inspirées de la mer, d'une salle de banquet appelée Kanavasali, et d'un jardin d'hiver adapté aux réceptions et aux événements de grande envergure. Multifonction et adaptable, le lieu peut s'ajuster aux besoins de chaque client, ce qui fait de Sipuli l'une des adresses les plus populaires d'Helsinki pour les événements professionnels et les fêtes privées.
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Restaurants

Kulosaaren Casino

Construit en 1915, Kulosaaren Casino est un restaurant traditionnel haut de gamme offrant une vue magnifique sur la mer. Reconnu pour sa cuisine et son atmosphère unique, c'est l'un des endroits les plus populaires de la ville pour faire la fête, en petit ou grand comité. La salle à manger spacieuse offre une vue splendide sur le golfe de Finlande. À côté du restaurant principal se trouve le Sun Marine, un charmant restaurant d'été doté d'une terrasse avec pelouse, idéal pour les repas décontractés et autres réunions informelles.
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Team Kitchen

Team Kitchen

Team Kitchen est, comme son nom l'indique, avant tout un travail d'équipe. Nous souhaitons la bienvenue à tous ceux qui souhaitent passer une excellente soirée à cuisiner et à apprendre, en bonne compagnie. Nos professionnels du vin et de la gastronomie vous guideront, forts de nombreuses années d'expérience, et vous transmettront leur passion pour les saveurs les plus originales. Le cours est fait pour les débutants comme pour les initiés : la cuisine est toujours délicieuse.
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