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  • Chicken fillet
    Fourni par: Barbara Dudzinska/Shutterstock.com

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Europe Grèce Crête Restaurants Parasties (Héraklion)

Parasties (Héraklion)

Le guide a été mis à jour:
Le restaurant Parasties est situé près du musée historique d'Héraklion. Son nom fait référence à une façon traditionnelle de cuisiner en Crète, qui consiste à faire un feu entre deux pierres parallèles. Si le temps le permet, vous pourrez dîner en plein air sur la terrasse ou sur le balcon. Ils proposent des plats méditerranéens et crétois, combinant des saveurs classiques et spéciales pour créer des plats originaux.

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Pan Asia (Héraklion)

Pan Asia (Héraklion)

Le restaurant Pan Asia possède de nombreuses années d'expérience à Héraklion et sélectionne les meilleures et les plus populaires recettes de cuisine chinoise, thaïlandaise et japonaise. Ils n'utilisent que de la viande et des légumes frais sans conservateurs, et la cuisson se fait au wok traditionnel. En choisissant le menu pour deux, vous pourrez déguster différentes spécialités à un prix compétitif, mais vous pourrez toujours choisir vos spécialités préférées à la carte.
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Terzakis (Héraklion)

Terzakis (Héraklion)

La cuisine de Terzakis est basée sur des recettes traditionnelles, cuisinées selon des techniques culinaires modernes par des professionnels expérimentés. Au menu, vous trouverez des spécialités crétoises mettant l'accent sur les plats de poisson et de fruits de mer, tels que des sardines frites, des moules cuites à la vapeur et des crevettes aux artichauts. Vous pouvez accompagner votre repas d'une bouteille de bon vin ou d'un verre d'ouzo bien frais.
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Brillant (Héraklion)

Brillant (Héraklion)

Le restaurant Brillant du Lato Boutique Hotel d'Héraklion propose une cuisine raffinée depuis 2007. Ici, des ingrédients locaux crus raffinés sont cuisinés avec imagination et dans le respect des traditions locales pour donner de délicieux résultats dans le cadre de la nouvelle cuisine grecque. Le restaurant est ouvert de midi jusqu'à tard dans la nuit de novembre à avril. Ensuite, il se retire et passe le flambeau au restaurant extérieur Herbs' Garden pour accueillir le printemps crétois.
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Lemonokipos (Réthymnon)

Lemonokipos (Réthymnon)

Le Lemonokipos est situé près du centre de la ville médiévale de Réthymnon, dans la cour d'un ancien manoir vénitien. Le restaurant a une histoire de plus d'un siècle, puisqu'il a été ouvert pour la première fois en 1910. Son nom signifie « le jardin de citronniers », car le restaurant en possède un charmant. La cuisine est basée sur la tradition crétoise locale, mais avec une touche moderne, vous aurez donc l'occasion de déguster à la fois de vieilles recettes traditionnelles et des saveurs modernes de la cuisine grecque et internationale.
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Prima Plora (Réthymnon)

Prima Plora (Réthymnon)

Bénéficiant d'un emplacement privilégié en face de la Fortezza et juste à côté de la mer, le restaurant Prima Plora propose une cuisine grecque créative. Les tables sont dressées en bord de mer, et les plats sont cuisinés à l'huile d'olive en utilisant exclusivement des produits provenant de petits producteurs locaux biologiques. Ils proposent des plats de fruits de mer et de viande, des pâtes, des risottos et des recettes de casseroles pour tous les goûts.
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The Well of the Turk (Chania)

The Well of the Turk (Chania)

The Well of the Turk, en grec To Pigadi tou Tourkou, comprend trois pièces communicantes peintes en ocre et bleu, avec de fortes touches orientales et un puits dans la pièce centrale, ainsi qu'une fontaine magnifiquement sculptée. Vous pourrez y déguster les saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne et du Moyen-Orient, notamment des spécialités grecques, marocaines, égyptiennes, turques et libanaises. La musique de ces pays accompagnera votre repas.
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Argoulias Tavern (Lassithi)

Argoulias Tavern (Lassithi)

Le restaurant de la maison d'hôtes Argoulias à Tzermiado offre une vue imprenable sur le plateau de Lassithi et la chaîne de montagnes de Dikti. Il dispose d'une chambre supérieure où vous pourrez prendre votre petit-déjeuner avec du café, des tisanes locales, des jus de fruits frais, des bonbons faits maison et des sandwichs alternatifs. Dans la salle inférieure se trouve le restaurant, qui propose un menu inspiré de la tradition culinaire crétoise.
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7 Thalases (Héraklion)

7 Thalases (Héraklion)

7 Thalases, qui signifie « 7 mers », est un restaurant situé à deux adresses, à Héraklion et à Réthymnon, spécialisé dans les plats de poisson et de fruits de mer. Parmi les spécialités des deux menus figurent les pâtes de pêcheurs, le risotto aux fruits de mer, le carpaccio, les moules cuites à la vapeur, le poulpe grillé, la soupe de poisson et le filet de saumon. Le site d'Héraklion propose également des sushis pour le dîner. Leur dessert phare est le mille-feuille croquant à la crème à la vanille.
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