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La Casa Fermín
Le guide a été mis à jour:Le colin, le jambon ou la fabada sont des plats et ingrédients que vous retrouverez sur les cartes de la Casa Fermín, un restaurant que les habitants de la région considèrent comme l'un des meilleurs endroits où déguster de la cuisine régionale. On y sert également du gibier (sanglier, chevreuil) en saison et des plateaux de fromage très complets.
Informations utiles
- Adresse: Calle San Francisco 8, Oviedo
- Site Internet: www.casafermin.com
- Téléphone: + 34 985 216 452
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Les menus de ce restaurant varient en fonction de la saison et ils proposent des plats à base de viande ou de fruits de mer tel que du homard grillé ou du colin rôti. Le restaurant a ouvert en 1982 et ses excellents plats sont sublimés par de grands vins.
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El Raitan
C'est l'endroit parfait pour goûter les meilleurs plats régionaux, en effet ce restaurant propose jusqu'à 9 spécialités régionales par jour. Le menu change en s'adaptant à la fraîcheur des ingrédients saisonniers.
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La Maquina
La Maquina, l'un des restaurants préférés des gens du coin, se trouve à environ 8km du centre-ville d'Oviedo. Beaucoup de gens considèrent que sa célèbre fabada et son cassoulet valent le détour.
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La Casa Fermín
Le colin, le jambon ou la fabada sont des plats et ingrédients que vous retrouverez sur les cartes de la Casa Fermín, un restaurant que les habitants de la région considèrent comme l'un des meilleurs endroits où déguster de la cuisine régionale. On y sert également du gibier (sanglier, chevreuil) en saison et des plateaux de fromage très complets.
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Marisqueria La Chalana de Aviles
Le restaurant Marisqueria La Chalana de Aviles propose une variété de plats. La spécialité du restaurant est le poisson et les fruits de mer de grande qualité et vous trouverez également ce restaurant à Gijón et Madrid.
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La Panza es Primero
Des tacos, des nachos et de la nourriture mexicaine authentique vous attendent à La Panza es Primero. C'est un restaurant où l'on passe un bon moment devant un savoureux repas et une délicieuse margarita.
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V.Crespo
Le restaurant Vincent Crespo a ouvert ses portes en 1994 et sert de la nourriture d'exception en toute saison. Vous y aurez le choix entre une grande variété de plats comme du turbot, ou de la joue de porc Libérienne. Le restaurant propose également un menu « dégustation » pour ceux qui désirent goûter plusieurs plats.
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Ronda 14
Ce restaurant hors du commun vous surprendra grâce aux différentes saveurs qu'il propose et à ses mariages culinaires. Ronda 14 sert des plats de toutes sortes, qu'ils soient nationaux ou internationaux ainsi qu'une large sélection de vins.
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Arbidel Restaurante
Ce restaurant fait partie des recommandations du Guide Michelin 2013, c'est pourquoi Arbidel Restaurante va certainement vous surprendre et fera vibrer vos papilles gustatives avec ses saveurs exaltantes et ses plats à la présentation irréprochable. Les moments que l'on y passe sont à nul autre pareil.
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La Tabla
La Tabla est un restaurant confortable situé en retrait de Gijón, dans la partie plus rurale de la ville mais vaut vraiment le détour. Il est dit que la nourriture y est extraordinaire, tout comme la liste des vins.
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Quince Nudos
Quince Nudos se situe près de la mer et sert de la gastronomie contemporaine. Ce restaurant est recommandé par ses clients et sert divers plats à base de riz et bien plus encore.
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Restaurante El Campanu
Ce restaurant est vivement recommandé par ses clients et c'est une excellente adresse si vous désirez goûter au cidre local. Vous pourrez aussi y goûter des spécialités locales dont divers plats de tapas.
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